DishkinDishkin
Takaisin
Klassinen kikherne-tomaattikeitto
45 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
350 kcalKalorit
15 gProteiini
50 gHiilihydraatit
10 gRasva

Likimääräinen tekoälyn arvio

kasvisruokakeitto

Klassinen kikherne-tomaattikeitto

Perinteinen ruoka · Välimerellinen

Perinteinen ja täyteläinen kikherne-tomaattikeitto, joka on valmistettu laadukkaista aineksista. Sopii kevyeksi lounaaksi tai alkuruoaksi.

Ainekset

Annokset4
  • kikherneitä (säilyke)2 tölkkiä (n. 800g)
  • tomaattimurskaa1 tölkki (400g)
  • kasvislientä1 litra
  • sipulia1 kpl
  • valkosipulinkynttä2 kpl
  • oliiviöljyä2 rkl
  • kuivattua oreganoa1 tl
  • suolaamaun mukaan
  • mustapippuriamaun mukaan
  • tuoretta persiljaakourallinen

Vaiheet

  1. 1

    Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.

  2. 2

    Kuumenna oliiviöljy kattilassa keskilämmöllä. Kuullota sipulia muutama minuutti, kunnes se on pehmeää.

  3. 3

    Lisää valkosipuli ja kuivattu oregano. Paista vielä minuutti, kunnes tuoksuu.

  4. 4

    Lisää tomaattimurska ja kasvisliemi. Kuumenna kiehuvaksi.

  5. 5

    Valuta ja huuhtele kikherneet. Lisää ne kattilaan.

  6. 6

    Anna keiton porista hiljalleen noin 20-25 minuuttia, jotta maut syvenevät.

  7. 7

    Soseuta osa keitosta sauvasekoittimella tai blenderissä saadaksesi kermaisemman koostumuksen. Voit myös jättää sen kokonaan paloitelluksi.

  8. 8

    Mausta suolalla ja mustapippurilla.

  9. 9

    Tarjoile kuumana, koristeltuna tuoreella persiljalla ja halutessasi tilkalla oliiviöljyä.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Perinteinen Kikhernekeitto
Perinteinen ruoka
kasvisruokakeitto

Perinteinen Kikhernekeitto

Tämä on klassinen, täyteläinen ja mausteinen kikhernekeitto, joka on suosittu erityisesti kylmänä vuodenaikana. Keitto saa syvyytensä pitkästä haudutuksesta ja perinteisistä mausteista.

120 min 350 kcal

Kuivatut kikherneet · Vesi · Sipuli · Porkkana

Nopea Kikhernekeitto
70% aito
kasvisruokakeittopikaruoka

Nopea Kikhernekeitto

Nopeampi versio kikhernekeitosta, joka käyttää säilykekikherneitä ja vähemmän valmisteluaikaa. Täydellinen arkipäivän lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi.

30 min 280 kcal

Säilykekikherneet · Kasvisliemi · Sipuli · Valkosipulinkynsi

Perinteinen Punajuurihummus
Perinteinen ruoka
DippiVegaaninenVälimerellinen

Perinteinen Punajuurihummus

Klassinen ja täyteläinen punajuurihummus, joka yhdistää kikherneiden kermaisuuden ja paahdetun punajuuren maanläheisen makeuden. Täydellinen dippi tai levite.

30 min 250 kcal

Kypsiä kikherneitä (tölkki tai liotettuja ja keitettyjä) · Paahdettuja punajuuria · Tahinia (seesaminsiementahnaa) · Sitruunamehua