
Likimääräinen tekoälyn arvio
Paahdetut ruusukaalit parmesanilla
Perinteinen ruoka · Italialainen
Klassinen ja herkullinen tapa valmistaa ruusukaaleja. Ruusukaalit paahtuvat uunissa rapeiksi ja makeiksi, ja parmesaani tuo niille suolaisen ja pähkinäisen maun.
Ainekset
- Ruusukaalit500 g
- Oliiviöljy3 rkl
- Parmesaani50 g
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Lämmitä uuni 200 asteeseen.
- 2
Puhdista ruusukaalit ja leikkaa ne puolitettuna tai neljäsosina, jos ne ovat suuria.
- 3
Levitä ruusukaalit leivinpaperilla päällystetylle uunipellille.
- 4
Valuta päälle oliiviöljyä ja mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin.
- 5
Paahda uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes ruusukaalit ovat pehmeitä ja saaneet hieman väriä.
- 6
Ota pelti uunista, ripottele päälle raastettua parmesaania ja paahda vielä 5 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut hieman väriä.
- 7
Tarjoile heti.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.







