15 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
300 קק"לקלוריות
6 ג׳חלבון
35 ג׳פחמימות
14 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
טאבולה מהירה ב-15 דקות
70% אותנטי · מזרח תיכונית
גרסה מהירה וקלה לטאבולה, המשתמשת בבורגול דק במיוחד או קוסקוס דק להפחתת זמן ההשריה, ומתאימה להכנה מהירה.
מרכיבים
מנות4
- פטרוזיליה טרייה קצוצה3 כוסות
- עגבניות קצוצות1.5 כוסות
- נענע טרייה קצוצה1/4 כוס
- בורגול דק מאוד או קוסקוס דק1/2 כוס
- מיץ לימון טרי3 כפות
- שמן זית3 כפות
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחורלפי הטעם
שלבים
- 1
אם משתמשים בבורגול דק מאוד, השרו אותו במים רותחים למשך 5 דקות וסננו. אם משתמשים בקוסקוס, הכינו לפי ההוראות על האריזה (בדרך כלל השרייה במים רותחים).
- 2
בקערה, ערבבו פטרוזיליה, עגבניות ונענע קצוצות.
- 3
הוסיפו את הבורגול/קוסקוס המוכן.
- 4
תבלו במיץ לימון, שמן זית, מלח ופלפל. ערבבו היטב.
- 5
הגישו מיד.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
