30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
200 קק"לקלוריות
7 ג׳חלבון
15 ג׳פחמימות
12 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
לביבות קישואים קלאסיות
מנה מסורתית · ישראלית
לביבות קישואים פריכות וזהובות, עשויות מקישואים מגוררים, ביצים, קמח ותבלינים. מוגשות חם כתוספת או כמנה עיקרית קלה.
מרכיבים
מנות4
- קישואים3 גדולים
- ביצים2
- קמח1/2 כוס
- בצל קטן מגורר1
- שום כתוש1 שן
- פטרוזיליה קצוצה2 כפות
- מלח1 כפית
- פלפל שחור גרוס1/2 כפית
- שמן לטיגוןלפי הצורך
שלבים
- 1
גרדו את הקישואים וסחטו היטב את הנוזלים.
- 2
בקערה גדולה, ערבבו את הקישואים הסחוטים, הביצים, הקמח, הבצל המגורר, השום הכתוש והפטרוזיליה.
- 3
תבלו במלח ופלפל שחור.
- 4
חממו שמן במחבת על אש בינונית.
- 5
צרו לביבות מהתערובת בעזרת כף והניחו בזהירות במחבת החמה.
- 6
טגנו כ-3-4 דקות מכל צד, עד להזהבה ופריכות.
- 7
הוציאו את הלביבות לנייר סופג לספיגת עודפי שמן.
- 8
הגישו חם.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
