30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
420 קק"לקלוריות
30 ג׳חלבון
30 ג׳פחמימות
18 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
עוף חמוץ מתוק מהיר
75% אותנטי · סינית-אמריקאית
גרסה מהירה ופשוטה של עוף חמוץ מתוק, מושלמת לארוחת ערב באמצע השבוע.
מרכיבים
מנות4
- חזה עוף400 גרם
- פלפל צבעוני (אדום/צהוב)1
- בצל סגול1/2
- אננס מקופסה1/2 כוס
- רוטב חמוץ מתוק מוכן1 כוס
- שמן קנולה2 כפות
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחורלפי הטעם
שלבים
- 1
חותכים את חזה העוף לקוביות. מתבלים במלח ופלפל.
- 2
חותכים את הפלפל והבצל לרצועות. מסננים את האננס.
- 3
מחממים שמן במחבת או ווק על אש גבוהה. מקפיצים את קוביות העוף עד שהן מזהיבות ומוכנות. מוציאים מהמחבת.
- 4
באותה מחבת, מקפיצים את הפלפלים והבצל עד שהם מתרככים מעט.
- 5
מחזירים את העוף למחבת, מוסיפים את האננס ויוצקים את הרוטב החמוץ-מתוק המוכן. מערבבים היטב ומבשלים עוד 2-3 דקות עד שהרוטב מסמיך מעט והכל מתחמם.
- 6
מגישים מיד.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
