DishkinDishkin
חזרה
קציצות יווניות מהירות ברוטב עגבניות
40 דק'זמן
קלקושי
4מנות
דירוג
ערכים תזונתיים
400 קק"לקלוריות
28 ג׳חלבון
20 ג׳פחמימות
22 ג׳שומן

הערכה משוערת של בינה מלאכותית

קציצות יווניות מהירות ברוטב עגבניות

75% אותנטי · יוונית-מודרנית

גרסה מהירה ופשוטה לקציצות יווניות, תוך שימוש במרכיבים זמינים יותר, ללא פגיעה בטעם.

מרכיבים

מנות4
  • בשר בקר טחון500 גרם
  • בצל מגורר1/2
  • ביצה1
  • פירורי לחם מוכנים1/4 כוס
  • אורגנו יבש1 כפית
  • שמן זית1 כף
  • רוטב עגבניות מוכן400 גרם
  • שום גבישי1/2 כפית
  • מלחלפי הטעם
  • פלפל שחור גרוסלפי הטעם
  • מים1/4 כוס

שלבים

  1. 1

    חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס. ערבבו את הבשר הטחון, הבצל המגורר, הביצה, פירורי הלחם, האורגנו, מלח ופלפל. צרו קציצות.

  2. 2

    סדרו את הקציצות על תבנית מרופדת בנייר אפייה. צלו בתנור כ-15 דקות עד להזהבה קלה.

  3. 3

    בזמן שהקציצות בתנור, חממו שמן זית בסיר. הוסיפו את רוטב העגבניות המוכן, שום גבישי ומים. הביאו לרתיחה.

  4. 4

    הוסיפו את הקציצות הצלויות לרוטב הרותח. הנמיכו את האש ובשלו כ-15 דקות נוספות עד שהקציצות מבושלות לחלוטין.

  5. 5

    תקנו תיבול והגישו.

דרגו את המתכון

בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.

עדיין אין דירוגים.

שיתוף המתכון

מתכונים דומים

ייתכן שתאהבו גם את מתכוני Dishkin האלה.

מפרום מהיר בטאבון
70% אותנטי

מפרום מהיר בטאבון

גרסה מהירה של מפרום, בה הקציצות נאפות ברוטב עגבניות בטאבון או בתנור, לחיסכון בזמן ופחות טיגון.

60 דק' 420 קק"ל

בשר בקר טחון · בצל גדול · ביצה · פירורי לחם