30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
180 קק"לקלוריות
5 ג׳חלבון
18 ג׳פחמימות
9 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
תבשיל לוביה ועגבניות מהיר
80% אותנטי · ים תיכונית מודרנית
גרסה מהירה ופשוטה לתבשיל לוביה ועגבניות, מושלמת לארוחת ערב קלילה או כתוספת.
מרכיבים
מנות4
- לוביה ירוקה קפואה או טרייה400 גרם
- עגבניות מרוסקות מקופסה400 גרם
- בצל קטן1 יחידה
- שמן זית2 כפות
- מים1/2 כוס
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
- בזיליקום טרי (לקישוט)כמה עלים
שלבים
- 1
אם משתמשים בלוביה קפואה, אין צורך להפשיר.
- 2
קוצצים את הבצל דק.
- 3
מחממים שמן זית במחבת גדולה על אש בינונית. מטגנים את הבצל עד שהוא שקוף.
- 4
מוסיפים את הלוביה ומטגנים כ-3-4 דקות.
- 5
מוסיפים את העגבניות המרוסקות והמים. מתבלים במלח ופלפל.
- 6
מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים כ-15-20 דקות, עד שהלוביה רכה והרוטב מסמיך מעט.
- 7
טועמים ומתקנים תיבול.
- 8
מגישים חם, מקושט בעלי בזיליקום.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
