Készíts recepteket abból, ami a hűtődben van, vezesd a receptkönyvedet és állíts össze bevásárlólistákat.
Böngéssz recepteket étkezéstípus, alapanyagok és főzési stílus szerint.
2706 találat
Egy gazdagabb ízvilágú olívás kenyér, friss fokhagymával és rozmaringgal ízesítve. Tökéletes grillezett húsok mellé vagy bruschettának.
erős kenyérliszt · élesztő · langyos víz · olívaolaj
Egy leegyszerűsített, gyors változat olívás kenyérből, amit serpenyőben is el lehet készíteni. Ideális, ha nincs idő a kelesztésre.
liszt (pl. rétesliszt vagy finomliszt) · sütőpor · só · tej vagy víz
Egy hagyományos, illatos olívás kenyér, ropogós héjjal és puha, olajbogyóval teli belsővel. Tökéletes előétel vagy köret.
finomliszt · élesztő · langyos víz · olívaolaj
Egy izgalmas csavar a klasszikus gesztenyekrémlevesen, rummal és narancshéjjal gazdagítva az ízvilágot.
gesztenyepüré (cukrozatlan) · tejszín (30%) · tej · cukor
Egy egyszerűsített, gyorsan elkészíthető változat a klasszikus gesztenyekrémlevesből, kevesebb hozzávalóval.
gesztenyepüré (cukrozott) · tejszín (30%) · tej · vaníliás cukor
A hagyományos, gazdag és selymes gesztenyekrémleves, tökéletes téli csemege.
gesztenyepüré (cukrozatlan) · tejszín (30%) · tej · cukor
Egy ízletes kenyérváltozat, amely rozslisztet is tartalmaz, így sűrűbb, karakteresebb állagot és ízt kölcsönöz a dagasztás nélküli kenyérnek. A rozsliszt gazdagítja az ízvilágot és a tápanyagtartalmat.
finomliszt · rozsliszt · szárított élesztő · só
Egy leegyszerűsített, gyorsabb verzió a dagasztás nélküli kenyérről, amely rövidebb kelesztési idővel is jó eredményt ad. Ideális, ha kevés idő áll rendelkezésre, de mégis friss, házi kenyeret szeretnénk.
finomliszt · szárított élesztő · cukor · só
Egy klasszikus, egyszerűen elkészíthető, dagasztást nem igénylő kenyér recept, melynek tésztája kelesztés után sűrű, de könnyen kezelhető. Tökéletes kezdőknek és azoknak, akik gyorsan szeretnének friss, házi kenyeret.
finomliszt · szárított élesztő · só · langyos víz
Egy ízletes kovászos kenyér, melyben a rozsliszt gazdagabbá, mélyebbé teszi az ízvilágot és az állagot. Különleges aromát kap a rozsból.
finomliszt · rozsliszt · kovász · kovászlé
Egy egyszerűsített változat, amely rövidebb kelesztési idővel készül, de még így is megőrzi a kovászos kenyér jellegzetes ízét és állagát.
finomliszt · aktív kovász · só · langyos víz
A klasszikus kovászos kenyér, melynek különleges savanykás ízét a kovász és a kovászlé adja. Hosszú érlelési idővel készül, ropogós héjjal és lágy, lyukacsos bélzettel.
finomliszt · kovász · kovászlé · só
Egy kreatív csavar a klasszikus bajor perecen, reszelt sajttal dúsítva a tésztát, ami egyedi ízt és ropogósabb héjat eredményez.
finomliszt · élesztő · langyos víz · cukor
Egy egyszerűsített változat a klasszikus bajor perecről, kevesebb kelesztési idővel, de hasonlóan finom végeredménnyel.
finomliszt · instant élesztő · langyos víz · cukor
Egy klasszikus, gazdag ízvilágú bajor perec, melynek tésztája lágy, de ropogós héjú. Ideális sör mellé vagy reggelire.
finomliszt · élesztő · langyos víz · cukor
A montreali bagel édesebb, sűrűbb és kisebb, mint a New York-i stílusú. Főzés előtt mézes vízben főzik, és kemencében sütik.
Erős kenyérliszt · Szárított élesztő · Cukor · Só
Egy gyorsabb, egyszerűbb bagel recept, amely sütőport használ az élesztő helyett, így kevesebb idő alatt elkészíthető.
Liszt · Sütőpor · Só · Görög joghurt vagy tejföl
Klasszikus, sűrű és rágós bagel, főtt és utána sült, tökéletes reggelire vagy szendvicsekhez.
Erős kenyérliszt · Szárított élesztő · Malátaszirup vagy cukor · Só
Egy ízletes csavar a klasszikus naanon, reszelt sajttal töltve és fokhagymával ízesítve. Tökéletes előételnek vagy snacknek.
Finomliszt · Élesztő · Cukor · Só
Egy leegyszerűsített változat a klasszikus naanról, amely élesztő nélkül készül, és gyorsan megsüthető serpenyőben. Ideális, ha kevés időd van.
Finomliszt · Sütőpor · Só · Joghurt
