Készíts recepteket abból, ami a hűtődben van, vezesd a receptkönyvedet és állíts össze bevásárlólistákat.
Böngéssz recepteket étkezéstípus, alapanyagok és főzési stílus szerint.
2706 találat
Az autentikus amerikai smash burger, ahol a marhahúspogácsát vékonyra lapítják a forró serpenyőben, hogy ropogós, karamellizált kérget kapjon. Egyszerű, de ízletes.
Marhahúsdarálék (80/20 zsírtartalommal) · Brioche buci · Amerikai sajt szeletek · Kovászos uborka szeletek
Ízletes batyuk, melyekben a sertéshús mellé gombát és vizet gesztenyét tesznek, a tetejére pedig édes-csípős szósz kerül sütés előtt, szezámaggal megszórva.
wonton lapok · darált sertéshús · shiitake gomba · víz gesztenye
Egyszerűsített változat, csirkemellből és zöldségekből készült töltelékkel, gyorsan elkészíthető és sütőben sült ropogós batyuk.
wonton lapok · csirkemellfilé · sárgarépa · zöldborsó (fagyasztott)
Hagyományos, szaftos ázsiai batyuk, melyeket darált sertéshús, káposzta és fűszerek keverékével töltenek meg, majd ropogósra sütnek a sütőben. Tökéletes előétel vagy főétel.
wonton lapok · darált sertéshús · kínai kel (napa káposzta) · újházi
Egy füstös és enyhén csípős változat, melyben a chipotle paprika adja meg az egyedi ízvilágot.
Csirkemellfilé · Fehér bab (konzerv, lecsöpögtetve) · Chipotle paprika (adobo mártásban, aprítva) · Adobo szósz
Egy leegyszerűsített, gyorsan elkészíthető változat a klasszikus fehér csirkés chilire, ideális hétköznap estére.
Főtt, tépett csirke (pl. maradék sült csirke) · Fehér bab (konzerv, lecsöpögtetve) · Kukorica (konzerv vagy fagyasztott) · Jalapeño paprika (apróra vágva, mag nélkül)
Egy gazdag és ízletes fehér csirkés chili, melyben a csirke, a bab és a fűszerek tökéletes harmóniában vannak. Ideális egy hűvös estére.
Csirkemellfilé · Fehér bab (konzerv, lecsöpögtetve) · Zöld chili paprika (apróra vágva) · Vöröshagyma (apróra vágva)
Egy kreatív megközelítés, ahol a borkcs ízvilága egy sűrűbb, pörkölt jellegű ételben jelenik meg, céklával és marhahússal, enyhén borkcsos alaplével.
Marhahús (lapocka vagy comb) · Cékla (kockázva) · Vöröshagyma (apróra vágva) · Sárgarépa (karikázva)
Egy gyorsított változat a klasszikus borkcsról, kevesebb idő alatt elkészíthető, de ízében mégis megidézi az eredetit. Ideális hétköznap estére.
Marhahús (vékony csíkokra vágva) · Cékla (reszelt vagy előfőzött) · Sárgarépa (reszelt) · Vöröshagyma (apróra vágva)
A hagyományos, gazdag és laktató marhahúsos borkcs, melynek alapja a cékla, a marhahús és a savanykás ízvilág. Tökéletes egy hideg napra.
Marhahús (lábszár vagy lapocka) · Cékla · Sárgarépa · Petrezselyemgyökér
A klasszikus marhalábszár gulyásleves gazdag ízvilágát egészíti ki a házi készítésű, apró csipetke tészta, amely még tartalmasabbá teszi az ételt.
Marhalábszár · Vöröshagyma · Fokhagyma · Sárgarépa
Egy gyorsított változat a hagyományos gulyáslevesből, amely kevesebb idő alatt elkészíthető, de még mindig megőrzi a jellegzetes ízeket. Ideális hétköznapi ebédhez.
Marhalábszár · Vöröshagyma · Fokhagyma · Sárgarépa
A gazdag és laktató hagyományos magyar marhalábszár gulyásleves, melyet lassú főzéssel készítenek, hogy a hús omlós legyen és az ízek mélyek.
Marhalábszár · Vöröshagyma · Fokhagyma · Sárgarépa
Egy gazdagabb, omlósabb pogácsa változat, ahol a túró teszi különösen puhává és ízletessé a tésztát a medvehagyma mellett.
finomliszt · vaj · túró · tojássárgája
Egy egyszerűsített, gyorsabban elkészíthető változat a medvehagymás pogácsából, kevesebb hozzávalóval, de hasonlóan finom ízzel.
finomliszt · margarin · tej · élesztő
A hagyományos, omlós, gazdag ízvilágú pogácsa, tele friss medvehagymával. Tökéletes vendégváró vagy uzsonnára.
finomliszt · vaj · tejföl · tojássárgája
Egy különlegesebb, kissé regionális ízvilágú változat, ahol a túró és a kömény teszi egyedivé a klasszikus sajtos rudat.
finomliszt · vaj · túró · tojássárgája
Egy villámgyors és egyszerű változat a leveles tészta segítségével, tökéletes, ha kevés időnk van.
kész leveles tészta · reszelt sajt (pl. cheddar, gouda) · tojás a kenéshez · szezámmag (opcionális)
A hagyományos, omlós és sajtos ízvilágú, ropogósra sült sajtos rúd, tökéletes vendégváró vagy uzsonna.
finomliszt · hideg vaj · tojássárgája · tejföl
Egy regionális csavar a klasszikus hagymatortán, gazdagítva lecsóval és füstölt kolbásszal, egyedi ízvilágot kölcsönözve neki.
liszt · vaj · hideg víz · só
