1人分あたり · AIによる概算値
本格度 50% · 日本料理
揚げずにヘルシーに仕上げる、チキン南蛮風の甘酢炒めです。鶏むね肉を使い、野菜も加えて彩り豊かに。
鶏むね肉は一口大に切り、塩こしょう、片栗粉をまぶす。
ピーマンと玉ねぎは一口大に切る。
ボウルに醤油、酢、砂糖、みりんを混ぜ合わせ、甘酢あんを作る。
フライパンにごま油を熱し、鶏むね肉を炒める。色が変わったら野菜を加えて炒める。
野菜がしんなりしたら、甘酢あんを回し入れ、全体に絡めるように炒める。
皿に盛り付ける。
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鶏むね肉と人参を、甘酢あんかけで炒め合わせた、ご飯が進む一品です。彩りも良く、食欲をそそる味わいが特徴です。電子レンジで下ごしらえすることで、短時間で調理できます。
鶏むね肉 · 人参 · 片栗粉 · サラダ油
本格的な蟹の代わりに鶏ひき肉を使った、手軽に作れるプーパッポンカリー風のレシピです。短時間で調理でき、家庭でも再現しやすいのが魅力です。
鶏ひき肉 · 卵 · 玉ねぎ · ピーマン
蟹の代わりに豆腐とたっぷりの野菜を使った、ヘルシーで軽い味わいのプーパッポンカリー風です。ヴィーガンやベジタリアンの方にもおすすめです。
木綿豆腐 · 卵 · 玉ねぎ · パプリカ（赤・黄）
ヘルシーな鶏むね肉を使った、ガイヤーン風のハーブ焼きです。ココナッツミルクの代わりにヨーグルトを使い、爽やかなハーブの香りをプラスしました。オーブンで焼くことで、しっとりジューシーに仕上がります。
鶏むね肉 · プレーンヨーグルト（無糖） · ニンニク（すりおろし） · レモングラス（みじん切り）
鶏むね肉と人参を耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱するだけの簡単蒸し料理です。鶏むね肉はしっとり仕上がり、人参の甘みも引き立ちます。ヘルシーで忙しい日の食事にもぴったりです。
鶏むね肉 · 人参 · 酒 · 塩
鶏むね肉を使い、短時間で調理できる手軽なアドボのレシピです。忙しい日でも本格的な味わいが楽しめます。
鶏むね肉 · 醤油 · 酢 · ニンニク（すりおろし）
市販の鉄板焼ハンバーグを使い、ガーリックソースを添えた手軽な一品。付け合わせの野菜とブロッコリースプラウトで彩りも豊かに。
鉄板焼ハンバーグガーリックソース · にんじん · 玉ねぎ · ブロッコリースプラウト
