AIによる概算値
本格度 60% · 日本
生姜や山椒など、和のスパイスを取り入れたオリジナルのクラフトコーラです。爽やかな刺激と独特の香りが特徴で、新しい味わいが楽しめます。
生姜は薄切りにする。ゆずの皮は千切りにする。
鍋に砂糖と水を入れ、中火にかける。砂糖が溶けたら弱火にし、軽く煮詰める。
生姜、ゆずの皮、シナモンスティック、山椒の実を加える。
弱火で10分ほど煮込み、香りを引き出す。
火から下ろし、レモン汁を加えて混ぜる。粗熱が取れたら清潔な瓶に移す。
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インスタントコーヒー · 砂糖 · 水 · 粉ゼラチン
