大葉とチーズの香りじゃこカツ

魚介を使った少し贅沢な串カツ。プリプリのエビと甘みのあるホタテを使い、レモンやタルタルソースでさっぱりといただけます。

むきエビ · ホタテ（刺身用） · パン粉 · 薄力粉

大阪のソウルフードである串カツの定番。豚肉や玉ねぎ、うずらの卵などを串に刺し、衣をつけて揚げた、外はサクサク、中はジューシーな一品です。二度漬け禁止のソースで味わいます。

豚バラ肉 · 玉ねぎ · うずらの卵水煮 · アスパラガス

豚肉の代わりに鶏むね肉を使った、ヘルシーで手軽にとんかつ風を楽しめる一品。短時間で調理可能です。

鶏むね肉 · 塩 · 黒こしょう · 薄力粉

豆乳のまろやかさにトマトの酸味とチーズのコクが加わった、洋風アレンジの豆乳鍋。パスタやパンとの相性も抜群です。

無調整豆乳 · 水 · カットトマト缶 · 鶏むね肉

定番の具材以外で手軽に作れる串カツ。鶏むね肉にチーズや大葉を巻いて揚げると、ジューシーで風味豊かな一品になります。

鶏むね肉 · スライスチーズ · 大葉 · パン粉

おでんにトマト缶とチーズを加えた、意外な組み合わせが美味しい創作おでんです。洋風の味わいが新鮮で、ワインなどにも合います。

大根 · こんにゃく · お好みの練り物 · トマト缶（カット）

エビマヨの味わいをサラダ仕立てにした、ヘルシーながらも満足感のある一品。野菜と一緒に楽しめます。

ゆでエビ（殻付きでも可） · レタス · ミニトマト · きゅうり

プリプリの海老と香りの良いニラを使い、豆板醤でピリ辛に仕上げた、食欲をそそる春巻きです。

春巻きの皮 · むきえび · ニラ · しょうが（みじん切り）