AIによる概算値
本格度 80% · 日本
伝統的なラングドシャ生地に抹茶を加え、和の風味をプラスしたアレンジレシピです。抹茶のほろ苦さと香りが、バターの風味と絶妙に調和します。
バターを室温に戻し、クリーム状になるまで混ぜる。
粉糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
卵白を少しずつ加えながら、その都度よく混ぜる。
薄力粉と抹茶パウダーを合わせてふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
生地を絞り袋に入れ、オーブンシートの上に細長く絞り出す。
170℃に予熱したオーブンで10〜12分、焼き色がつくまで焼く。
網の上で冷ます。
1〜5つ星を選んでください。各レシピは1回だけ評価できます。
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抹茶のほろ苦さとホワイトチョコレートの甘さが絶妙な和風クッキー。日本の茶道文化からインスパイアされた、上品な味わいが特徴です。見た目も美しく、贈り物にも最適です。
無塩バター · 粉糖 · 卵黄 · 薄力粉
ココアパウダーを加えた生地に、チョコレートチップをたっぷり混ぜ込んだ、濃厚なチョコレート好きにはたまらないクッキーです。リッチな味わいが特徴です。
無塩バター · グラニュー糖 · ブラウンシュガー · 卵
特別な道具も不要で、材料を混ぜて焼くだけの簡単クッキー。忙しい時でも手軽に作れて、お子様と一緒に楽しむのにもぴったりです。サクサクとした食感が楽しめます。
無塩バター · 砂糖 · 卵 · 薄力粉
バターの風味豊かな生地にたっぷりのチョコレートチップが散りばめられた、定番のクラシックなチョコチップクッキーです。外はサクサク、中はしっとりとした食感が楽しめます。
無塩バター · グラニュー糖 · ブラウンシュガー · 卵
シンプルながらもリッチな味わいのクラシックなバタークッキー。サクサクとした食感とバターの風味が口いっぱいに広がります。特別な材料は不要で、手軽に作れる定番レシピです。
無塩バター · グラニュー糖 · 卵黄 · 薄力粉
抹茶風味のスポンジ生地に、小豆あんと生クリームを合わせた和風ロールケーキです。抹茶のほろ苦さと小豆の甘さが絶妙なバランスです。
卵 · グラニュー糖 · 薄力粉 · 抹茶パウダー
特別な道具を使わず、ボウル一つで簡単に作れるチョコチップクッキーです。忙しい時でも手軽に作れて、お子様と一緒に楽しむのにもぴったりです。
無塩バター（溶かしバター） · 砂糖 · 卵 · バニラエッセンス
