20 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
栄養成分
380 kcalカロリー
28 gたんぱく質
18 g炭水化物
20 g脂質
AIによる概算値
簡単！鶏肉とカシューナッツの甘辛炒め
本格度 70% · 中華風
短時間で手軽に作れる、甘辛い味付けの鶏肉とカシューナッツ炒めです。少ない材料で、ご飯が進むおかずが完成します。
材料
人分4
- 鶏むね肉250g
- カシューナッツ（素焼き）60g
- 玉ねぎ1/2個
- 醤油大さじ2
- みりん大さじ2
- 砂糖大さじ1
- 片栗粉大さじ1
- サラダ油大さじ1.5
- 塩少々
- こしょう少々
- 水大さじ1
手順
- 1
鶏むね肉は一口大に切り、塩、こしょう、片栗粉を揉み込んで下味をつける。
- 2
玉ねぎはくし切りにする。
- 3
ボウルに醤油、みりん、砂糖、水を混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。色が変わったら玉ねぎを加えて炒める。
- 5
玉ねぎがしんなりしたらカシューナッツを加え、全体を炒め合わせる。
- 6
合わせ調味料を回し入れ、全体に絡めながら炒める。照りが出てきたら完成。
このレシピを評価
1〜5つ星を選んでください。各レシピは1回だけ評価できます。
まだ評価はありません。
