Clássica

A salada Waldorf original, uma mistura refrescante de maçãs crocantes, aipo, nozes e uvas, tudo envolvido em um molho cremoso de maionese e iogurte.

Maçãs vermelhas · Aipo · Uvas verdes sem sementes · Nozes picadas

Uma sopa rica e aveludada feita com cogumelos frescos, caldo de galinha ou vegetal, creme de leite e ervas aromáticas. Perfeita para um dia frio.

Cogumelos frescos (champignon, portobello, shiitake) · Cebola média picada · Alho picado · Manteiga

A tradicional e reconfortante sopa de cebola francesa, caramelizada lentamente e coberta com croutons e queijo Gruyère derretido e gratinado.

Cebolas amarelas · Manteiga sem sal · Azeite de oliva extra virgem · Farinha de trigo

Um prato de massa clássico e refrescante, onde a acidez do limão se equilibra com a riqueza da manteiga e do queijo parmesão, envolvendo o linguine numa emulsão cremosa.

Linguine · Manteiga sem sal · Raspas de limão siciliano · Suco de limão siciliano fresco

Uma lasanha clássica e reconfortante, feita com camadas de massa fresca, um rico molho branco cremoso, palmito refogado e queijo derretido. Uma receita tradicional que agrada a todos.

Massa para lasanha fresca · Palmito pupunha em conserva · Cebola média picada · Alho picado

Uma quiche clássica e reconfortante, combinando a suavidade do alho-poró com a riqueza do bacon e um recheio cremoso de ovos e creme de leite, tudo em uma base de massa crocante.

Massa para torta (pâte brisée) · Alho-poró · Bacon em cubos · Ovos grandes

Uma torta fria de frango tradicional, feita com camadas de pão de forma, um recheio cremoso de frango desfiado, maionese, milho, ervilha e temperos, coberta com uma generosa camada de maionese e decorada com batata palha e azeitonas.

Peito de frango cozido e desfiado · Pão de forma sem casca · Maionese · Milho verde em lata

A clássica e rica receita de molho à bolonhesa, cozido lentamente com carne moída, vegetais e tomate, servido sobre espaguete.

Espaguete · Carne moída (bovina ou mista) · Cebola picada · Cenoura picada

A clássica lasanha à bolonhesa, com camadas de massa fresca, ragu rico e molho bechamel cremoso, gratinada no forno.

Carne moída (bovina e suína) · Cebola · Cenoura · Aipo

A tradicional Quiche Lorraine adaptada para a air fryer, com uma base crocante e um recheio cremoso de ovos, natas, bacon e queijo.

Massa quebrada · Bacon em cubos · Ovos · Natas (creme de leite)

Uma versão sofisticada que combina a base de massa podre (pâte sablée) com um recheio de limão mais denso e um merengue suíço, que é mais estável e brilhante.

Farinha de trigo · Manteiga sem sal, gelada e em cubos · Açúcar de confeiteiro · Ovo

O clássico pudim de leite condensado, cremoso e com calda de caramelo, feito no banho-maria. Uma sobremesa amada por todos.

leite condensado · leite integral · ovos · açúcar

Uma sopa de ervilha clássica e reconfortante, feita com ervilhas secas, presunto defumado e vegetais aromáticos. Perfeita para um dia frio.

Ervilhas secas · Presunto defumado em cubos · Cebola picada · Cenoura picada

A robust and flavorful black bean stew with various cuts of pork and beef, considered the national dish of Brazil. Slow-cooked to perfection, it's a celebration of Brazilian culinary heritage.

Feijão preto · Carne seca · Costelinha de porco salgada · Lombo de porco salgado

Uma sobremesa clássica e cremosa, combinando camadas de biscoito, creme de confeiteiro e morangos frescos, finalizada com chantilly. Perfeita para qualquer ocasião.

Morangos frescos · Biscoito Maizena · Leite condensado · Leite

A clássica e reconfortante Salada Russa, um prato festivo e popular, feito com vegetais cozidos, ovos e maionese, servido frio.

Batatas · Cenouras · Ervilhas frescas ou congeladas · Ovos