Explorează rețetele Dishkin din categoria Fructe de mare.
67 rezultate
Creveți mari, proaspeți, marinați într-un amestec simplu de ulei de măsline, usturoi, lămâie și ierburi, apoi copți rapid pe grătar până devin fragezi și ușor afumați. Un preparat clasic, plin de savoare.
Creveți mari, decorticați și curățați · Ulei de măsline extravirgin · Usturoi, tocat fin · Zeamă de lămâie
O variantă mai dulce și mai colorată a creveților în sos de cocos, cu adăugarea de ananas proaspăt și ardei gras pentru o textură crocantă și o aromă tropicală vibrantă.
Creveți decorticați și curățați · Lapte de cocos · Ananas proaspăt, tăiat cuburi · Ardei gras roșu, tăiat fâșii
O variantă simplificată și rapidă a creveților în sos de cocos, perfectă pentru o cină în timpul săptămânii. Folosește pastă de curry pentru un plus de aromă și culoare.
Creveți decorticați și curățați · Lapte de cocos · Pastă de curry roșu sau galben · Usturoi, tocat
O rețetă clasică de creveți suculenți gătiți într-un sos bogat și cremos de lapte de cocos, aromat cu ghimbir, usturoi și un strop de iuțeală. Perfect echilibrată pentru o masă exotică.
Creveți decorticați și curățați · Lapte de cocos integral · Ceapă roșie mică, tocată fin · Usturoi, feliat subțire
O explozie de arome tropicale și picante. Creveții sunt gătiți într-un sos dulce-picant de mango și chipotle, serviți în tortillas crocante, cu un topping proaspăt de varză și avocado.
Tortillas de porumb crocante (pre-făcute sau prăjite) · Creveți mari, decorticați și curățați · Mango copt, tăiat cubulețe · Ardei chipotle în sos adobo, tocați
O variantă simplificată și rapidă a tacos cu creveți, perfectă pentru o cină în timpul săptămânii. Creveții sunt marinați rapid într-un amestec de lime și condimente, apoi gătiți, serviți cu o smântână cremoasă și legume crocante.
Tortillas de făină · Creveți medii, decorticați și curățați · Suc de lime · Praf de chili
O rețetă tradițională de tacos cu creveți, plină de arome proaspete și texturi contrastante. Creveții sunt gătiți rapid cu usturoi și chili, serviți în tortilla de porumb calde, cu un topping de varză murată, avocado și coriandru.
Tortillas de porumb · Creveți mari, decorticați și curățați · Ulei de măsline · Usturoi, tocat fin
O supă catifelată și bogată, cu o textură fină, unde fructele de mare sunt pasate împreună cu legume și smântână, oferind o experiență decadentă.
Mix de fructe de mare (creveți, scoici, pește alb) · Ceapă · Praz · Cartofi
O variantă simplificată și rapidă a supei de fructe de mare, perfectă pentru o cină rapidă, folosind fructe de mare congelate și un bulion de legume pre-preparat.
Mix de fructe de mare congelate (creveți, scoici) · Usturoi · Supă de legume · Suc de lămâie
O supă bogată și aromată, plină de diverse fructe de mare, gătită într-un bulion savuros de pește și legume, cu note de vin alb și ierburi proaspete.
Mix de fructe de mare (creveți, midii, calamari, scoici, pește alb) · Ceapă · Morcov · Țelină apio
O variantă revigorantă a Puiului Alfredo, cu note citrice de la lămâie și prospețimea spanacului, echilibrând bogăția sosului.
Piept de pui · Paste Fetteuccine · Unt · Smântână lichidă pentru gătit (30% grăsime)
O variantă creativă a Nasi Goreng, infuzată cu arome de curry și îmbogățită cu fructe de mare.
Orez fiert (preferabil de orez cu bob lung, răcit) · Creveți, curățați și decorticați · Calamari, curățați și tăiați rondele · Ceapă, tocată mărunt
O variantă creativă a curry-ului roșu thailandez, care combină dulceața ananasului cu aroma picantă a curry-ului și gustul delicat al creveților.
Pastă de curry roșu thailandez · Lapte de cocos · Creveți decorticați · Ananas proaspăt sau din conservă, tăiat cuburi
O variantă creativă a curry-ului verde thailandez, combinând creveții suculenți cu dulceața ananasului și aroma picantă a pastei de curry verde, pentru un contrast de gusturi și texturi.
Creveți decorticați · Pastă de curry verde · Lapte de cocos · Ananas proaspăt sau din conservă
O variantă elegantă de colțunași chinezești, cu o umplutură delicată de creveți și ghimbir, gătiți la abur pentru o textură fină și aromă proaspătă.
Făină albă · Apă caldă · Creveți decorticați și tocați · Bambus tăiat fin (conservă)
O interpretare mai bogată a scoicilor Saint-Jacques, combinând dulceața lor cu aroma sărată a pancettei crocante și prospețimea mazărei, pentru un contrast de texturi și gusturi.
Scoici Saint-Jacques proaspete · Pancetta · Mazăre proaspătă sau congelată · Unt
O variantă simplificată și rapidă a scoicilor Saint-Jacques, perfectă pentru o cină delicioasă în timpul săptămânii, accentuând prospețimea cu suc de lămâie.
Scoici Saint-Jacques proaspete · Unt · Ulei de măsline · Usturoi
O rețetă clasică și elegantă de scoici Saint-Jacques, gătite rapid la tigaie în unt aromat cu usturoi și pătrunjel, păstrând o textură delicată și un gust rafinat.
Scoici Saint-Jacques proaspete · Unt nesărat · Usturoi · Pătrunjel proaspăt
O interpretare mediteraneană a midiilor în sos de roșii, îmbogățită cu aromele sărate ale măslinelor și caperei, oferind o notă distinctă.
Midii proaspete · Roșii cuburi din conservă · Usturoi · Ceapă roșie
O variantă simplificată și rapidă a midiilor în sos de roșii, ideală pentru o masă de prânz sau cină rapidă, păstrând aromele clasice.
Midii proaspete · Passata de roșii · Usturoi · Ulei de măsline
