Skapa recept av det du har i kylskåpet, spara din receptbok och gör inköpslistor.
Bläddra bland recept efter måltidstyp, ingredienser och matlagningsstil.
2733 resultat
En mustig och aromatisk vildsvinsgryta med en tydlig smak av enbär och rödvin. Enbär ger en härlig, lite skogslik karaktär som passar utmärkt till vildsvin.
Vildsvinskött (bog eller sidfläsk) · Rödvin (torrt) · Lök · Morötter
En snabbare variant av den klassiska grytan, perfekt för en vardagskväll. Använder mindre bitar av vildsvin och kortare koktid för att spara tid, men behåller de goda smakerna.
Vildsvinskött (ytterlår eller bog) · Rödvin (torrt) · Lök · Morötter
En djup och smakrik vildsvinsgryta där vildsvinsköttet långsamt får sjuda i rödvin med rotfrukter och örter, vilket resulterar i ett mört och aromatiskt resultat.
Vildsvinskött (bog eller lammbringa) · Rödvin (torrt) · Lök · Morötter
En lite sötare och fruktigare lammcurry med inslag av torkad aprikos och mandel, vilket ger en unik smakprofil med persiska influenser.
Lammstek, i kuber · Vegetabilisk olja · Lök, finhackad · Vitlök, finhackad
En snabbare variant av lammcurry som använder kokosmjölk för en krämig bas och kortare tillagningstid. Perfekt för en vardagskväll när tiden är knapp.
Lammfärs eller lamminnanlår, strimlat · Vegetabilisk olja · Lök, hackad · Vitlök, pressad
En rik och smakrik lammcurry med djupa, aromatiska kryddor, inspirerad av den klassiska Rogan Josh. Lammköttet är mört och såsen är fyllig med toner av tomat, ingefära och vitlök.
Lammstek, i kuber · Ghee eller vegetabilisk olja · Lök, finhackad · Vitlök, finhackad
En smakrik variant av långbakad lammbog med inspiration från Medelhavet, med soltorkade tomater, oliver och rosmarin.
Lammbog · Soltorkade tomater · Kalamataoliver · Vitlök
En snabbare variant av långbakad lammbog som fortfarande ger ett mört och smakrikt resultat, med fokus på färska örter för extra smak.
Lammbog · Vitlök · Citron · Färsk persilja
En traditionell svensk rätt där lammbog bakas långsamt i ugnen tills den är otroligt mör och faller isär. Serveras ofta med rotfrukter och en smakrik sky.
Lammbog · Morötter · Palsternackor · Gul lök
En elegant rätt där lammracksen får en söt och aromatisk glaze av honung och rosmarin, perfekt för en festligare middag.
Lammracks · Färsk rosmarin · Honung · Olivolja
En snabbare variant där lammracksen marineras och steks snabbt, med fräscha smaker av citron och vitlök.
Lammracks · Citron · Vitlök · Olivolja
En tidlös klassiker där lammracks bakas till perfektion med en aromatisk örtblandning, serverade med klassiska tillbehör.
Lammracks · Färsk rosmarin · Färsk timjan · Vitlök
En variant av lammsteken där citronens syra lyfter smakerna av vitlök och rosmarin, vilket ger en friskare och mer aromatisk rätt.
Lammstek · Vitlök · Färsk rosmarin · Citron
En snabbare variant av lammstek där köttet skivas innan tillagning för kortare stektid, men behåller de klassiska smakerna av vitlök och rosmarin.
Lammstek · Vitlök · Färsk rosmarin · Olivolja
En traditionell svensk lammstek ugnsbakad med generöst med vitlök och färsk rosmarin, serverad med en mustig sky.
Lammstek · Vitlök · Färsk rosmarin · Olivolja
En elegant variant där gåsen rostas med äpplen och får en härlig smak av Calvados (äppelbrännvin).
Hel gås · Äpplen · Schalottenlök · Calvados
En snabbare variant där gåsen delas upp i mindre bitar och steks med äpplen och örter. Perfekt för en vardagsmiddag med festlig känsla.
Gåsbröst eller gåslår · Äpplen · Gul lök · Vitlök
En traditionell svensk rätt där en hel gås rostas långsamt med äpplen och katrinplommon för en rik och saftig smak. Perfekt för högtider.
Hel gås · Äpplen · Katrinplommon · Lök
En kreativ twist på den klassiska confit de canard, där apelsinskal och rosmarin tillsätts under tillagningen för en subtil citrus- och örtig smak som kompletterar ankans rika smak. Serveras gärna med en apelsinbaserad sås.
Anklår · Ankfett · Salt · Svartpeppar
En snabbare variant av confit de canard där anklåren först tillagas sous vide eller i ugnen på lägre temperatur och sedan får krispigt skinn i en het panna eller ugn. Fokuserar på att uppnå liknande textur med kortare tillagningstid.
Anklår · Salt · Svartpeppar · Vitlök
