Traditionell rätt
Klassisk Biff Wellington
En ikonisk brittisk festrätt där en hel oxfilé täcks med duxelles, parmaskinka och smördeg, sedan bakas till perfektion.
150 min 950 kcal
Hel oxfilé · Smördeg · Champinjoner · Schalottenlök
Dishkin AI
App för att skapa AI-recept
Skapa recept av det du har i kylskåpet, spara din receptbok och gör inköpslistor.
2723 recept Kategorier: 24
Receptkategorier
Bläddra bland recept efter måltidstyp, ingredienser och matlagningsstil.
Senaste recepten
2723 resultat
85% autentisk
Rådjursfilé med Kantarellsås och Lingon
En rustik och smakrik rätt där rådjursfilén paras ihop med en klassisk kantarellsås och syrliga lingon, vilket ger en härlig kontrast.
50 min 550 kcal
Rådjursfilé · Färska kantareller · Schalottenlök · Smör
75% autentisk
Snabb Rådjursfilé med Enkel Svampsås
En snabbare variant av rådjursfilé med svampsås, perfekt för en vardagskväll. Använder färdigskivad svamp och en enklare såsbas.
30 min 450 kcal
Rådjursfilé · Färdigskivad blandad svamp (t.ex. champinjoner, portobello) · Gul lök · Olivolja
Traditionell rätt
Klassisk Rådjursfilé med Krämig Svampsås
En tidlös svensk klassiker där mör rådjursfilé serveras med en rik och krämig sås gjord på färska skogssvampar, grädde och en touch av konjak.
45 min 450 kcal
Rådjursfilé · Färska skogssvampar (t.ex. kantareller, karljohan) · Schalottenlök · Smör
80% autentisk
Sparrissoppa med Citron och Parmesan
En fräsch och smakrik sparrissoppa med en tydlig citruston och umamirik parmesanost. En härlig twist på den klassiska soppan.
35 min 230 kcal
Färsk grön sparris · Vitlök · Olivolja · Grönsaksbuljong
70% autentisk
Snabb Sparrissoppa med Crème Fraîche
En snabbare variant av sparrissoppa som använder fryst sparris för att spara tid. Krämig och god, perfekt för en vardagsmiddag.
25 min 220 kcal
Fryst grön sparris · Gul lök · Smör eller olja · Grönsaksbuljong
Traditionell rätt
Klassisk Sparrissoppa
En krämig och elegant sparrissoppa, gjord på färsk grön sparris, grädde och buljong. Serveras ofta med en klick crème fraîche och färska örter.
40 min 250 kcal
Färsk grön sparris · Schalottenlök · Smör · Kyckling- eller grönsaksbuljong
80% autentisk
Hjortstek med Lingon- och Enbärssås
En regional twist på den klassiska hjortsteken, där enbärssåsen får en syrligare och fruktigare ton av lingon. Ger en härlig kontrast till det mustiga viltköttet.
150 min 530 kcal
Hjortstek (t.ex. bog eller fransyska) · Smör · Gul lök · Enbär
70% autentisk
Snabb Hjortstek med Enbärssås
En snabbare variant av den klassiska hjortsteken, där mindre köttbitar snabbt steks och serveras med en förenklad men smakrik enbärssås. Perfekt för en vardagskväll.
45 min 480 kcal
Hjortfilé eller innanlår · Smör eller olja · Schalottenlök · Enbär
Traditionell rätt
Klassisk Hjortstek med Enbärssås
En traditionell och mustig hjortstek, långsamt ugnsbakad till perfektion, serverad med en krämig och smakrik enbärssås. Ett tidlöst svenskt klassiskt recept.
180 min 500 kcal
Hjortstek (ytterfilé eller bog) · Smör · Rödlök · Morötter
85% autentisk
Vildsvinsgryta med Rödvin och Enbär
En mustig och aromatisk vildsvinsgryta med en tydlig smak av enbär och rödvin. Enbär ger en härlig, lite skogslik karaktär som passar utmärkt till vildsvin.
150 min 620 kcal
Vildsvinskött (bog eller sidfläsk) · Rödvin (torrt) · Lök · Morötter
70% autentisk
Snabb Vildsvinsgryta med Rödvin
En snabbare variant av den klassiska grytan, perfekt för en vardagskväll. Använder mindre bitar av vildsvin och kortare koktid för att spara tid, men behåller de goda smakerna.
90 min 580 kcal
Vildsvinskött (ytterlår eller bog) · Rödvin (torrt) · Lök · Morötter
Traditionell rätt
Klassisk Vildsvinsgryta med Rödvin
En djup och smakrik vildsvinsgryta där vildsvinsköttet långsamt får sjuda i rödvin med rotfrukter och örter, vilket resulterar i ett mört och aromatiskt resultat.
180 min 650 kcal
Vildsvinskött (bog eller lammbringa) · Rödvin (torrt) · Lök · Morötter
60% autentisk
Lammcurry med Aprikos och Mandel
En lite sötare och fruktigare lammcurry med inslag av torkad aprikos och mandel, vilket ger en unik smakprofil med persiska influenser.
90 min 500 kcal
Lammstek, i kuber · Vegetabilisk olja · Lök, finhackad · Vitlök, finhackad
70% autentisk
Snabb Lammcurry med Kokosmjölk
En snabbare variant av lammcurry som använder kokosmjölk för en krämig bas och kortare tillagningstid. Perfekt för en vardagskväll när tiden är knapp.
45 min 450 kcal
Lammfärs eller lamminnanlår, strimlat · Vegetabilisk olja · Lök, hackad · Vitlök, pressad
Traditionell rätt
Klassisk Lammcurry (Rogan Josh-inspirerad)
En rik och smakrik lammcurry med djupa, aromatiska kryddor, inspirerad av den klassiska Rogan Josh. Lammköttet är mört och såsen är fyllig med toner av tomat, ingefära och vitlök.
120 min 550 kcal
Lammstek, i kuber · Ghee eller vegetabilisk olja · Lök, finhackad · Vitlök, finhackad
80% autentisk
Lammbog med Medelhavssmaker
En smakrik variant av långbakad lammbog med inspiration från Medelhavet, med soltorkade tomater, oliver och rosmarin.
210 min 850 kcal
Lammbog · Soltorkade tomater · Kalamataoliver · Vitlök
70% autentisk
Snabb Långbakad Lammbog med Örter
En snabbare variant av långbakad lammbog som fortfarande ger ett mört och smakrikt resultat, med fokus på färska örter för extra smak.
180 min 750 kcal
Lammbog · Vitlök · Citron · Färsk persilja
Traditionell rätt
Klassisk Långbakad Lammbog
En traditionell svensk rätt där lammbog bakas långsamt i ugnen tills den är otroligt mör och faller isär. Serveras ofta med rotfrukter och en smakrik sky.
240 min 800 kcal
Lammbog · Morötter · Palsternackor · Gul lök
80% autentisk
Lammracks med Rosmarin och Honung
En elegant rätt där lammracksen får en söt och aromatisk glaze av honung och rosmarin, perfekt för en festligare middag.
50 min 750 kcal
Lammracks · Färsk rosmarin · Honung · Olivolja