
Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Baharatlı Fırında Karnabahar
%80 özgün · Akdeniz / Orta Doğu Esintili
Kimyon, kişniş ve zerdeçal gibi baharatlarla tatlandırılmış, fırında çıtırlaşmış karnabahar. Farklı ve aromatik bir lezzet arayanlar için ideal.
Malzemeler
- Orta boy karnabahar1 adet
- Zeytinyağı4 yemek kaşığı
- Kimyon1 tatlı kaşığı
- Kişniş tohumu (öğütülmüş)1 tatlı kaşığı
- ZerdeçalYarım tatlı kaşığı
- Pul biberYarım çay kaşığı
- Tuz1 çay kaşığı
- KarabiberYarım çay kaşığı
- Limon dilimleri (servis için)4 adet
- Taze kişniş veya maydanoz (doğranmış, isteğe bağlı)2 yemek kaşığı
Adımlar
- 1
Fırını 220°C'ye (425°F) ısıtın.
- 2
Karnabaharı yıkayıp orta büyüklükte çiçeklerine ayırın.
- 3
Geniş bir kapta zeytinyağı, kimyon, kişniş, zerdeçal, pul biber, tuz ve karabiberi karıştırın.
- 4
Karnabahar çiçeklerini baharatlı karışıma ekleyip iyice harmanlayın, her tarafının kaplandığından emin olun.
- 5
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine karnabaharları tek sıra halinde yayın.
- 6
Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika, kenarları iyice kızarıp çıtırlaşana kadar pişirin. Pişirme süresince bir kez karıştırabilirsiniz.
- 7
Fırından çıkan karnabaharları servis tabağına alın.
- 8
Üzerine taze kişniş veya maydanoz serpip limon dilimleri ile sıcak servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.







