30 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
400 kcalKalori
30 gProtein
2 gKarbonhidrat
28 gYağ
Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Hızlı Kuzu Sırt Izgara
%75 özgün · Türk Mutfağı
Az malzeme ile kısa sürede hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir kuzu sırt ızgara tarifi. Özellikle yoğun günler için pratik bir çözüm.
Malzemeler
Porsiyon4
- Kuzu sırtı800 gr
- Zeytinyağı2 yemek kaşığı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- Karabiber1 tatlı kaşığı
- Limon1 adet (servis için)
Adımlar
- 1
Kuzu sırtını yaklaşık 2-3 cm kalınlığında dilimleyin.
- 2
Etlerin üzerine zeytinyağı gezdirin, tuz ve karabiber serpin. Elinizle iyice ovun.
- 3
Izgarayı yüksek ateşte iyice ısıtın.
- 4
Kuzu dilimlerini ızgaraya yerleştirin. Her iki tarafını da istediğiniz pişme derecesine göre (orta az pişmiş için her tarafı 3-4 dakika) pişirin.
- 5
Dinlenmesi için birkaç dakika kenara alın.
- 6
Limon dilimleri ile sıcak servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
