Перегляньте рецепти Dishkin у категорії «Рибні страви».
80 результатів
Ніжний лосось, запечений або обсмажений до золотистої скоринки, подається під насиченим кремовим соусом зі свіжого шпинату, часнику та вершків. Класичне поєднання смаків, яке завжди вражає.
Філе лосося · Свіжий шпинат · Вершки (30-35%) · Часник
Спрощений варіант страви, який готується за лічені хвилини, ідеально для швидкої закуски.
Готове філе оселедця · Гірчиця (звичайна або медова) · Олія (соняшникова) · Лимонний сік
Класичний рецепт оселедця у ніжному гірчичному соусі, який ідеально підходить як закуска або самостійна страва.
Філе оселедця · Гірчиця (діжонська або зернова) · Олія (соняшникова або оливкова) · Оцет (яблучний або винний)
Оригінальний рецепт маринованої скумбрії з незвичайним поєднанням гірчиці та меду, що надає рибі пікантності та солодко-гострого смаку.
Скумбрія свіжа · Цибуля червона · Олія оливкова · Оцет винний білий
Спрощений варіант маринованої скумбрії, який готується значно швидше, але не поступається за смаком класичному. Ідеально для тих, хто цінує свій час.
Скумбрія свіжа або охолоджена · Цибуля ріпчаста · Оцет яблучний · Олія соняшникова
Традиційний рецепт маринованої скумбрії, що вражає своїм насиченим смаком та ароматом. Риба виходить ніжною, з приємною кислинкою та пряними нотками.
Скумбрія свіжоморожена · Цибуля ріпчаста · Оцет столовий 9% · Олія соняшникова
Класичний рецепт маринованого товстолоба, який вражає своїм насиченим смаком та ароматом. Риба виходить ніжною, з приємною кислинкою та пікантними нотками спецій.
Товстолобик · Цибуля ріпчаста · Оцет столовий 9% · Олія соняшникова
Варіація страви з додаванням болгарського перцю та ароматних спецій для більш насиченого смаку маринаду.
Філе морської риби (минтай, хек) · Цибуля ріпчаста · Морква · Перець болгарський (червоний, жовтий)
Спрощений варіант класичної страви, де риба готується швидше, а маринад робиться з готових інгредієнтів для економії часу.
Філе риби (тілапія, хек) · Цибуля · Морква · Томатний соус або кетчуп
Традиційна українська страва, де смажена риба покривається ароматним овочевим маринадом з цибулі, моркви та томатної пасти. Подається холодною.
Філе білої риби (тріска, судак) · Цибуля ріпчаста · Морква · Томатна паста
Варіація на тему класики, де томатний соус доповнюється вершками та ароматними травами, надаючи страві більш вишуканого смаку.
Хек (філе) · Цибуля ріпчаста · Часник · Томатна паста
Ніжний хек, тушкований у насиченому томатному соусі з цибулею та морквою. Класична страва, яка чудово смакує як самостійно, так і з гарніром.
Хек (філе) · Цибуля ріпчаста · Морква · Томатна паста
Регіональна варіація, де до класичного рецепту додаються смажені гриби та сметана для більш насиченого смаку.
Судак · Вершкове масло · Цибуля ріпчаста · Печериці
Ніжна риба, тушкована у вершковому маслі з цибулею, приправлена лимоном та зеленню. Класичний рецепт, що підкреслює натуральний смак судака.
Судак · Вершкове масло · Цибуля ріпчаста · Лимон
Креативний підхід до класики. Додавання грибів та зернистої гірчиці надає страві нового, пікантного смаку та аромату.
Щука · Сметана · Печериці · Цибуля ріпчаста
Спрощений варіант класичної страви. Риба готується швидше, а соус робиться з мінімальною кількістю інгредієнтів, зберігаючи при цьому ніжний смак.
Філе щуки · Сметана · Цибуля ріпчаста · Часник
Ніжна щука, тушкована в насиченому сметанному соусі з цибулею та спеціями. Класична українська страва, яка чудово смакує як самостійно, так і з гарніром.
Щука · Сметана (20-25%) · Цибуля ріпчаста · Борошно пшеничне
Варіація класичного рецепту з додаванням часнику для більш пікантного аромату. Цибуля карамелізується разом із часником, створюючи чудовий соус для риби.
Сом · Цибуля ріпчаста · Часник · Борошно пшеничне
Традиційний український рецепт смаженого сома з великою кількістю цибулі, що підкреслює ніжний смак риби. Подається гарячим, часто з картоплею або овочами.
Сом · Цибуля ріпчаста · Борошно пшеничне · Олія соняшникова
Традиційні українські рибні котлети з ніжною текстурою та насиченим смаком, обсмажені до золотистої скоринки.
Філе білої риби (тріска, судак) · Цибуля ріпчаста · Яйце куряче · Білий хліб (без скоринки)
