Ứng dụng tạo công thức AI

Phiên bản nhanh gọn của món gỏi ngó sen, sử dụng ngó sen đóng gói sẵn và rút gọn các bước sơ chế để có món ăn ngon miệng chỉ trong tích tắc.

Ngó sen đóng gói · Tôm luộc sẵn · Thịt ba chỉ luộc sẵn · Cà rốt bào sợi

Món gỏi ngó sen chua ngọt, giòn mát với tôm tươi, thịt ba chỉ luộc thái mỏng, đậu phộng rang và rau thơm. Một món khai vị thanh tao và phổ biến trong các bữa tiệc Việt.

Ngó sen tươi · Tôm tươi · Thịt ba chỉ · Cà rốt

Một biến tấu thú vị của bò bía ngọt, kết hợp vị ngọt thanh của trái cây tươi với các nguyên liệu truyền thống, tạo nên hương vị mới lạ và hấp dẫn.

Bánh tráng mỏng · Củ sắn luộc chín, thái sợi · Đậu phộng rang · Xoài chín, thái sợi

Phiên bản đơn giản hóa của bò bía ngọt, sử dụng các nguyên liệu dễ kiếm và cách làm nhanh chóng, phù hợp cho những ai bận rộn.

Bánh tráng cuốn · Củ sắn bào sợi sẵn (hoặc cà rốt bào sợi) · Chả giò chay hoặc giò thủ thái sợi · Đậu phộng rang giã dập

Bò bía ngọt là món ăn vặt dân dã, quen thuộc với nhiều người Việt Nam. Bánh tráng cuốn nhân đậu phộng rang, củ sắn luộc, chả lụa và rau thơm, chấm với nước tương pha ngọt.

Bánh tráng mỏng · Đậu phộng rang · Củ sắn (miền Nam gọi là củ đậu) · Chả lụa

Biến tấu bò bía mặn với sự kết hợp của thịt heo băm, nhiều loại rau củ giòn ngọt như củ đậu, cà rốt, thêm chút nấm hương tạo hương vị phong phú hơn.

Bánh tráng cuốn · Thịt heo băm · Củ đậu (jicama) · Cà rốt

Phiên bản đơn giản hóa của bò bía mặn, sử dụng các nguyên liệu dễ kiếm hơn và cách làm nhanh chóng, vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon.

Bánh tráng cuốn (loại dùng làm chả giò) · Tôm sú hoặc tôm thẻ · Cà rốt · Hành tây

Cuốn chả giò kiểu miền Nam với nhân thịt heo, tôm, bún tàu, nấm mèo và rau củ, chiên giòn rụm. Thường ăn kèm với nước mắm chua ngọt.

Bánh tráng rế · Thịt nạc vai heo · Tôm tươi · Củ sắn (jicama)

Biến tấu gỏi cuốn tôm thịt theo phong cách miền Tây với sự kết hợp của rau đắng, giá đỗ và nước mắm me chua ngọt đặc trưng.

Tôm tươi · Thịt ba chỉ heo · Bún tươi · Bánh tráng (loại cuốn gỏi)

Phiên bản rút gọn của gỏi cuốn tôm thịt, vẫn giữ được hương vị tươi ngon nhưng cách làm đơn giản và nhanh chóng hơn, phù hợp cho những ngày bận rộn.

Tôm luộc sẵn · Thịt nguội (giò lụa hoặc thịt xá xíu) · Bún khô · Bánh tráng (loại cuốn gỏi)

Cuốn gỏi tôm thịt tươi ngon, thanh mát, là món khai vị hoặc ăn chơi tuyệt hảo, kết hợp vị ngọt của tôm, béo của thịt, giòn của rau và dai dai của bánh tráng.

Tôm tươi · Thịt ba chỉ heo · Bún tươi · Bánh tráng (loại cuốn gỏi)

Phiên bản chả trứng muối được chiên giòn rụm, mang đến một trải nghiệm ẩm thực mới lạ với lớp vỏ ngoài vàng giòn hấp dẫn và nhân trứng muối béo ngậy bên trong.

Thịt heo xay · Trứng muối (lòng đỏ) · Hành lá · Trứng gà

Biến tấu món chả trứng muối hấp dẫn bằng cách gói trong lá chuối, giúp chả giữ được độ ẩm, thơm mùi lá chuối đặc trưng và có màu sắc hấp dẫn hơn.

Thịt heo xay · Trứng muối (lòng đỏ) · Miến dong · Nấm hương khô

Món chả trứng muối đậm đà hương vị truyền thống, với lớp chả mềm mịn quyện cùng nhân trứng muối béo ngậy, thơm lừng mùi nấm hương và miến dong.

Thịt heo xay · Trứng muối (lòng đỏ) · Miến dong · Nấm hương khô

Biến tấu chả trứng hấp mang đậm hương vị Huế với việc thêm tôm tươi băm nhỏ và một chút hạt tiêu xanh, tạo nên vị cay nồng và thơm đặc trưng.

Thịt heo xay · Tôm tươi băm nhỏ · Trứng cút · Mộc nhĩ khô

Phiên bản rút gọn của chả trứng hấp truyền thống, sử dụng ít nguyên liệu hơn nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng. Phù hợp cho những ngày bận rộn.

Thịt heo xay · Trứng gà · Hành lá · Nước mắm

Món chả trứng hấp là sự kết hợp hài hòa giữa thịt heo băm, mộc nhĩ, nấm hương, trứng cút và các loại gia vị, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon. Món ăn này thường được dùng kèm với cơm trắng, bún hoặc bánh hỏi, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình.

Thịt heo xay · Trứng cút · Mộc nhĩ khô · Nấm hương khô

Phiên bản chay/ăn kiêng của chả lá lốt, sử dụng đậu hũ và nấm thay cho thịt, chiên giòn rụm.

Đậu hũ trắng · Nấm mèo khô · Nấm hương khô · Hành lá băm

Biến tấu chả lá lốt với sự kết hợp của thịt heo và nấm bào ngư, tạo nên hương vị thanh đạm và kết cấu thú vị hơn.

Thịt heo xay · Nấm bào ngư · Lá lốt · Hành lá băm

Món chả lá lốt kinh điển với thịt heo băm, mộc nhĩ, nấm hương, gói trong lá lốt tươi và chiên vàng giòn. Hương vị đậm đà, thơm lừng đặc trưng.

Thịt heo xay · Lá lốt · Mộc nhĩ khô · Nấm hương khô