85% 正宗中国菜地方特色菜海鲜宁波油爆虾宁波风味的油爆虾,特点是酱汁中会加入少许甜面酱或豆瓣酱,带来更丰富的层次感和微辣的风味,虾的口感依然保持鲜嫩弹牙。 30 分钟 450 千卡鲜虾 · 姜 · 葱 · 干辣椒
传统菜肴中国菜海鲜经典油爆虾这是一道经典的上海本帮菜,以其鲜甜酥脆的口感和浓郁的酱汁而闻名。虾经过油炸后,再与特制的酱汁快速翻炒,色泽红亮,香气扑鼻。 25 分钟 420 千卡鲜虾 · 姜 · 葱 · 料酒
70% 正宗中国菜快手菜简易版响油鳝糊简化版的响油鳝糊,省略了一些步骤,但依然能品尝到鳝鱼的鲜美和酱汁的浓郁,适合忙碌的家庭制作。 20 分钟 400 千卡鳝鱼段(已处理) · 蒜末 · 生抽 · 蚝油
60% 正宗主菜創意菜無錫糖醋排骨這是一道在無錫排骨基礎上改良的創意菜,加入了醋的元素,使醬汁帶有微酸的風味,口感更加豐富,顏色也更為誘人。 75 分钟 700 千卡豬肋排 · 冰糖 · 醬油 · 香醋
传统菜肴主菜家常菜經典無錫排骨這是一道經典的無錫排骨,以其甜鹹的醬汁和軟嫩的排骨而聞名。經過長時間的燉煮,排骨吸收了醬汁的精華,入口即化。 120 分钟 700 千卡豬肋排 · 冰糖 · 醬油 · 料酒
80% 正宗创新菜汤羹海鲜海鲜大煮干丝在传统大煮干丝的基础上,加入了多种海鲜,如虾仁、鱿鱼、扇贝等,提升了菜肴的鲜味和层次感。 50 分钟 380 千卡千张(豆腐皮) · 鲜虾仁 · 鱿鱼圈 · 扇贝肉
传统菜肴主菜汤羹淮扬菜经典大煮干丝一道经典的淮扬名菜,以鲜嫩的豆腐干丝为主料,搭配虾仁、火腿、鸡丝等丰富配料,汤汁鲜美,口感丰富。 45 分钟 350 千卡千张(豆腐皮) · 鲜虾仁 · 熟火腿 · 鸡胸肉