
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Punajuurihummus
75% aito · Moderni Välimerellinen
Nopea ja helppo versio punajuurihummuksesta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiiksi keitettyjä punajuuria ja vähemmän ainesosia.
Ainekset
- Kypsiä kikherneitä (tölkki)400 g
- Valmiiksi keitettyjä punajuuria (vakuumipakattu)200 g
- Tahinia2 rkl
- Sitruunamehua1 rkl
- Valkosipulijauhetta1/2 tl
- Oliiviöljyä1 rkl
- Suolaamaun mukaan
- Mustapippuriamaun mukaan
- Vettä (tarvittaessa)2-3 rkl
Vaiheet
- 1
Valuta ja huuhtele kikherneet. Kuutioi valmiiksi keitetyt punajuuret.
- 2
Mittaa tehosekoittimeen kikherneet, punajuuret, tahini, sitruunamehu ja valkosipulijauhe.
- 3
Lisää oliiviöljy, suola ja pippuri.
- 4
Soseuta tasaiseksi. Lisää tarvittaessa vettä, kunnes koostumus on sopiva.
- 5
Maista ja säädä mausteita.
- 6
Tarjoile heti tai jäähdytä ennen tarjoilua. Koristele oliiviöljyllä ja persiljalla.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.







