
Likimääräinen tekoälyn arvio
Paahdettu paprikatahna (Perinteinen)
Perinteinen ruoka · Välimerellinen
Perinteinen, täyteläinen ja aromaattinen paahdettu paprikatahna, joka sopii levitteeksi, dippikastikkeeksi tai lisukkeeksi. Valmistettu paahdetuista paprikoista, valkosipulista ja oliiviöljystä.
Ainekset
- Punaiset paprikat4 kpl
- Valkosipulinkynsi2 kpl
- Oliiviöljy3 rkl
- Sitruunamehu1 rkl
- Suola½ tl
- Mustapippuri¼ tl
Vaiheet
- 1
Huuhtele paprikat ja poista siemenet. Puolita ne.
- 2
Paahda paprikapuolikkaita uunipellillä 200°C:ssa noin 20-25 minuuttia, kunnes kuori on mustunut ja pehmennyt.
- 3
Siirrä paprikat kulhoon ja peitä kelmulla. Anna höyrystyä 10 minuuttia, jotta kuoret irtoavat helpommin.
- 4
Kuori paprikat ja poista loput siemenet.
- 5
Kuori ja murskaa valkosipulinkynnet.
- 6
Soseuta paahdetut paprikat, valkosipuli, oliiviöljy ja sitruunamehu tehosekoittimessa tasaiseksi tahnaksi.
- 7
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- 8
Anna maustua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia ennen tarjoilua.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.







