DishkinDishkin
Takaisin
Paahdettu paprikatahna (Perinteinen)
60 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
Arvio
Ravintosisältö
150 kcalKalorit
2 gProteiini
8 gHiilihydraatit
12 gRasva

Likimääräinen tekoälyn arvio

Paahdettu paprikatahna (Perinteinen)

Perinteinen ruoka · Välimerellinen

Perinteinen, täyteläinen ja aromaattinen paahdettu paprikatahna, joka sopii levitteeksi, dippikastikkeeksi tai lisukkeeksi. Valmistettu paahdetuista paprikoista, valkosipulista ja oliiviöljystä.

Ainekset

Annokset4
  • Punaiset paprikat4 kpl
  • Valkosipulinkynsi2 kpl
  • Oliiviöljy3 rkl
  • Sitruunamehu1 rkl
  • Suola½ tl
  • Mustapippuri¼ tl

Vaiheet

  1. 1

    Huuhtele paprikat ja poista siemenet. Puolita ne.

  2. 2

    Paahda paprikapuolikkaita uunipellillä 200°C:ssa noin 20-25 minuuttia, kunnes kuori on mustunut ja pehmennyt.

  3. 3

    Siirrä paprikat kulhoon ja peitä kelmulla. Anna höyrystyä 10 minuuttia, jotta kuoret irtoavat helpommin.

  4. 4

    Kuori paprikat ja poista loput siemenet.

  5. 5

    Kuori ja murskaa valkosipulinkynnet.

  6. 6

    Soseuta paahdetut paprikat, valkosipuli, oliiviöljy ja sitruunamehu tehosekoittimessa tasaiseksi tahnaksi.

  7. 7

    Mausta suolalla ja mustapippurilla.

  8. 8

    Anna maustua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia ennen tarjoilua.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Perinteinen Paahdettu Paprikahummus
Perinteinen ruoka

Perinteinen Paahdettu Paprikahummus

Klassinen ja täyteläinen hummus, jossa yhdistyvät paahdetun punaisen paprikan makeus ja kikherneiden kermaisuus. Täydellinen lisuke tai levite.

45 min 250 kcal

Punaiset paprikat · Kikherneet (kuivatut) · Tahini (seesaminsiementahna) · Sitruunamehu

Nopea paahdettu paprikatahna
70% aito

Nopea paahdettu paprikatahna

Nopeampi versio klassisesta tahnasta, jossa käytetään säilöttyjä paahdettuja paprikoita. Täydellinen kiireisiin hetkiin.

15 min 120 kcal

Säilötyt paahdetut paprikat (öljyssä tai vedessä) · Valkosipulinkynsi · Oliiviöljy · Sitruunamehu

Paahdettu paprikatahna muhammaralla
60% aito

Paahdettu paprikatahna muhammaralla

Luova versio paahdetusta paprikatahnasta, johon on lisätty Lähi-idän makumaailmaa muhammaralla (paprika-pähkinätahna).

70 min 200 kcal

Punaiset paprikat · Saksanpähkinät · Oliiviöljy · Granaattiomenamelassi

Perinteinen Punajuurihummus
Perinteinen ruoka

Perinteinen Punajuurihummus

Klassinen ja täyteläinen punajuurihummus, joka yhdistää kikherneiden kermaisuuden ja paahdetun punajuuren maanläheisen makeuden. Täydellinen dippi tai levite.

30 min 250 kcal

Kypsiä kikherneitä (tölkki tai liotettuja ja keitettyjä) · Paahdettuja punajuuria · Tahinia (seesaminsiementahnaa) · Sitruunamehua

Perinteinen Oliivileipä
Perinteinen ruoka

Perinteinen Oliivileipä

Klassinen, hieman sitkeä ja täyteläinen oliivileipä, joka on täydellinen lisuke tai sellaisenaan nautittavaksi. Taikina saa kohota rauhassa, mikä takaa parhaan maun ja rakenteen.

180 min 280 kcal

Vehnäjauho · Kuivahiiva · Lämmin vesi · Oliiviöljy