DishkinDishkin
Takaisin
45 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
380 kcalKalorit
20 gProteiini
50 gHiilihydraatit
10 gRasva

Annosta kohden · Likimääräinen tekoälyn arvio

KasvisruokaLinssiruoatPääruoka

Perinteinen Punainen Linssidal

Perinteinen ruoka · Intialainen

Klassinen ja ravitseva punainen linssidal, joka on valmistettu perinteisillä intialaisilla mausteilla. Täydellinen arkeen tai juhlaan.

Ainekset

Annokset4
  • Punaisia linssejä200 g
  • Vettä1 litra
  • Sipulia1 kpl
  • Valkosipulia3 kynttä
  • Inkivääriä2 cm pala
  • Tomaattimurskaa200 g
  • Kurkumaa1 tl
  • Juustokuminaa1 tl
  • Korianterijauhetta1 tl
  • Ghee-voita tai kasviöljyä2 rkl
  • Suolaamaun mukaan
  • Mustapippuriamaun mukaan
  • Tuoretta korianteriakourallinen

Vaiheet

  1. 1

    Huuhtele punaiset linssit huolellisesti.

  2. 2

    Kuullota hienonnettu sipuli, valkosipuli ja raastettu inkivääri pannulla gheen tai öljyn kanssa.

  3. 3

    Lisää kurkuma, juustokumina ja korianterijauhe. Paista hetki mausteiden aromeja vapauttaen.

  4. 4

    Lisää tomaattimurska ja punaiset linssit. Sekoita hyvin.

  5. 5

    Kaada päälle vesi. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä lämpöä ja anna hautua kannen alla noin 20-25 minuuttia, tai kunnes linssit ovat pehmeitä ja hajoavat.

  6. 6

    Mausta suolalla ja mustapippurilla.

  7. 7

    Tarjoile kuumana, koristeltuna tuoreella korianterilla.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Perinteinen ruoka
PääruokaTex-MexVegaaninen

Klassinen Chili sin Carne

Perinteinen, täyteläinen ja mausteinen chili sin carne, joka on valmistettu runsaasta valikoimasta papuja, vihanneksia ja aitoja chilejä. Täydellinen ateria arkeen tai juhlaan.

90 min 450 kcal

punaisia kidneypapuja (säilyke) · mustia papuja (säilyke) · sipulia · valkosipulia

Perinteinen Tandoorikana
Perinteinen ruoka
IntialainenPääruoka

Perinteinen Tandoorikana

Klassinen ja aito tandoorikana, joka on marinoitu jogurtissa ja mausteissa, sitten kypsennetty kuumassa tandooriuunissa tai grillissä. Murea, mehukas ja täynnä syviä makuja.

120 min 400 kcal

Kananpojan reisipaloja (nahattomia, luuttomia) · Täysrasvainen jogurtti · Sitruunamehu · Inkivääri-valkosipulitahna

Perinteinen Kung Pao -kana
Perinteinen ruoka
KanaKiinalainenPääruoka

Perinteinen Kung Pao -kana

Klassinen ja aito Kung Pao -kana, jossa yhdistyvät mausteisuus, makeus ja suolaisuus. Kana paistetaan nopeasti rapeaksi ja sekoitetaan kuivattujen chilien, maapähkinöiden, vihannesten ja mausteisen kastikkeen kanssa.

30 min 530 kcal

Kanan rintafilee · Kuivatut punaiset chilit · Paahdetut suolapähkinät · Sipuli