DishkinDishkin
Takaisin
40 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
420 kcalKalorit
22 gProteiini
40 gHiilihydraatit
18 gRasva

Annosta kohden · Likimääräinen tekoälyn arvio

FuusioruoatKasvisruokaLinssiruoat

Punainen Linssidal Kookosmaidolla

60% aito · Intialainen / Fuusio

Luova versio punaisesta linssidalista, johon on lisätty kookosmaitoa kermaisuutta ja lempeää makeutta tuomaan. Sopii niille, jotka kaipaavat vaihtelua.

Ainekset

Annokset4
  • Punaisia linssejä200 g
  • Vettä5 dl
  • Kookosmaitoa2 dl
  • Sipulia1 pieni
  • Valkosipulia2 kynttä
  • Inkivääriä1 cm pala
  • Kurkumaa1 tl
  • Garam masalaa1 tl
  • Rypsiöljyä1 rkl
  • Suolaamaun mukaan
  • Mustapippuriamaun mukaan
  • Tuoretta korianteriakourallinen

Vaiheet

  1. 1

    Huuhtele punaiset linssit.

  2. 2

    Kuullota hienonnettu sipuli, valkosipuli ja raastettu inkivääri öljyssä kattilassa.

  3. 3

    Lisää kurkuma ja garam masala. Paista hetki.

  4. 4

    Lisää linssit ja vesi. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä lämpöä ja anna hautua noin 15 minuuttia.

  5. 5

    Lisää kookosmaito ja jatka hauduttamista vielä 5-10 minuuttia, kunnes linssit ovat kypsiä ja dal on sakeutunut.

  6. 6

    Mausta suolalla ja pippurilla.

  7. 7

    Tarjoile kuumana, koristeltuna tuoreella korianterilla.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Kana Vindaloo Kookosmaidolla
60% aito
FuusioIntialainenKana

Kana Vindaloo Kookosmaidolla

Luova versio Kana Vindaloo'sta, jossa perinteistä tulisuutta ja etikkaisuutta pehmennetään kookosmaidolla. Lopputuloksena kermaisempi ja hieman miedompi curry, joka sopii laajemmalle yleisölle.

60 min 420 kcal

Kananpojan reisipaloja · Sipulia · Valkosipulia · Inkivääriä