40 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
400 kcalKalorit
16 gProteiini
35 gHiilihydraatit
22 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Punainen Linssidal Kookosmaidolla
60% aito · Intialainen / Fuusio
Luova versio punaisesta linssidalista, johon on lisätty kookosmaitoa kermaisuutta ja lempeää makeutta tuomaan. Sopii niille, jotka kaipaavat vaihtelua.
Ainekset
Annokset4
- Punaisia linssejä200 g
- Vettä5 dl
- Kookosmaitoa2 dl
- Sipulia1 pieni
- Valkosipulia2 kynttä
- Inkivääriä1 cm pala
- Kurkumaa1 tl
- Garam masalaa1 tl
- Rypsiöljyä1 rkl
- Suolaamaun mukaan
- Mustapippuriamaun mukaan
- Tuoretta korianteriakourallinen
Vaiheet
- 1
Huuhtele punaiset linssit.
- 2
Kuullota hienonnettu sipuli, valkosipuli ja raastettu inkivääri öljyssä kattilassa.
- 3
Lisää kurkuma ja garam masala. Paista hetki.
- 4
Lisää linssit ja vesi. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä lämpöä ja anna hautua noin 15 minuuttia.
- 5
Lisää kookosmaito ja jatka hauduttamista vielä 5-10 minuuttia, kunnes linssit ovat kypsiä ja dal on sakeutunut.
- 6
Mausta suolalla ja pippurilla.
- 7
Tarjoile kuumana, koristeltuna tuoreella korianterilla.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
