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Gyros au Poulet Express
70% authentique · Grecque / Fusion
Une version simplifiée et rapide des gyros au poulet, parfaite pour un repas en semaine, utilisant des ingrédients faciles à trouver.
Ingrédients
- Blanc de poulet500g
- Mélange d'épices gyros (acheté)2 cuillères à soupe
- Huile végétale2 cuillères à soupe
- Pitas4
- Laitue iceberg1/4
- Tomates2
- Sauce au yaourt (yaourt, ail, citron)150g
Étapes
- 1
Couper le blanc de poulet en fines lanières.
- 2
Dans un sac de congélation, mélanger le poulet avec le mélange d'épices gyros et 1 cuillère à soupe d'huile végétale. Secouer pour bien enrober.
- 3
Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile végétale dans une poêle à feu moyen-vif. Ajouter le poulet et cuire environ 5-7 minutes, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit.
- 4
Pendant que le poulet cuit, couper la laitue et les tomates en dés.
- 5
Réchauffer les pitas.
- 6
Garnir chaque pita avec le poulet cuit, la laitue, les tomates et la sauce au yaourt.
- 7
Plier et servir.
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