30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
480 קק"לקלוריות
30 ג׳חלבון
35 ג׳פחמימות
22 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
אנצ'ילדות בקר מהירות ברוטב מוכן
70% אותנטי · מקסיקנית
גרסה מהירה ופשוטה לאנצ'ילדות בקר, המשתמשת ברוטב אנצ'ילדות מוכן ובבשר בקר טחון מבושל במהירות. אידיאלי לארוחת ערב מהירה.
מרכיבים
מנות4
- בשר בקר טחון400 גרם
- טורטיות קמח8 יחידות
- רוטב אנצ'ילדות מוכן400 גרם
- בצל קטן קצוץ1/2
- שום גבישי1 כפית
- גבינת מונטריי ג'ק מגוררת1 כוס
- שמן צמחי1 כף
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
במחבת, מטגנים את הבצל בשמן עד להתרככות. מוסיפים את הבשר הטחון, שום, מלח ופלפל. מבשלים עד שהבשר משחים.
- 2
מחממים את רוטב האנצ'ילדות בסיר קטן.
- 3
מחממים קלות את הטורטיות.
- 4
מניחים כ-2-3 כפות מתערובת הבשר במרכז כל טורטיה. מגלגלים ומניחים בתבנית אפייה משומנת.
- 5
יוצקים את רוטב האנצ'ילדות המחומם מעל הטורטיות המגולגלות. מפזרים גבינת מונטריי ג'ק.
- 6
אופים בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות צלזיוס למשך 10-15 דקות, עד שהגבינה מותכת ומבעבעת.
- 7
מגישים מיד.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
