40 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
350 קק"לקלוריות
38 ג׳חלבון
4 ג׳פחמימות
20 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
דניס בתנור עם עשבי תיבול קלאסי
מנה מסורתית · ים תיכונית
מתכון קלאסי לדג דניס אפוי בתנור עם שפע עשבי תיבול טריים, לימון ושמן זית. פשוט, בריא וטעים.
מרכיבים
מנות4
- דניס טרי4 יחידות
- עלי רוזמרין טריים4 ענפים
- עלי טימין טריים4 ענפים
- פטרוזיליה טרייה1/2 צרור
- פרוסות לימון1 לימון
- שיני שום4-6 שיניים
- שמן זית כתית מעולה4 כפות
- מלח גסלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
- 2
שוטפים ומייבשים את הדגים מבפנים ומבחוץ.
- 3
יוצרים חריצים אלכסוניים קלים על גבי כל דג.
- 4
ממלאים את חלל הבטן של כל דג ברוזמרין, טימין, פטרוזיליה, פרוסות לימון ושיני שום.
- 5
מניחים את הדגים בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
- 6
מזלפים שמן זית בנדיבות על הדגים ומפזרים מלח ופלפל.
- 7
אופים במשך 20-25 דקות, או עד שהדג מוכן ומתפרק בקלות במזלג.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
