25 דק'זמן
בינוניקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
450 קק"לקלוריות
18 ג׳חלבון
15 ג׳פחמימות
35 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
סלט בוראטה עם עגבניות קלויות ופסטו
70% אותנטי · איטלקי יצירתי
וריאציה יצירתית לסלט בוראטה, המשלבת עגבניות קלויות שמוסיפות מתיקות ומרקם, ורוטב פסטו עשיר.
מרכיבים
מנות4
- גבינת בוראטה2 כדורים
- עגבניות שרי500 גרם
- שמן זית3 כפות
- מלח1/2 כפית
- פלפל שחור1/4 כפית
- פסטו בזיליקום4 כפות
- צנוברים קלויים2 כפות
שלבים
- 1
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
- 2
שטפו את עגבניות השרי, הניחו בתבנית אפייה, זלפו שמן זית, תבלו במלח ופלפל.
- 3
צלו את העגבניות בתנור למשך 15-20 דקות, עד שהן מתרככות ומעט מקבלות צבע.
- 4
הוציאו מהתנור וצננו מעט.
- 5
הניחו את כדורי הבוראטה במרכז צלחות הגשה.
- 6
סדרו את העגבניות הקלויות סביב הבוראטה.
- 7
זלפו בנדיבות רוטב פסטו מעל הכל.
- 8
פזרו צנוברים קלויים לקישוט.
- 9
הגישו מיד.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
