35 דק'זמן
בינוניקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
470 קק"לקלוריות
40 ג׳חלבון
8 ג׳פחמימות
30 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
סלמון אפוי עם עגבניות שרי, זיתים וקפריס
75% אותנטי · ים תיכונית
מתכון ים תיכוני תוסס לסלמון אפוי, המשלב עגבניות שרי מתוקות, זיתי קלמטה מלוחים וקפריס חמצמצים. מנה קלילה ומרעננת.
מרכיבים
מנות4
- פילה סלמון4 יחידות (כ-180 גרם כל אחת)
- עגבניות שרי2 כוסות, חצויות
- זיתי קלמטה1/2 כוס, מגולענים
- קפריס2 כפות, מסוננים
- שום3 שיניים, פרוסות דק
- שמן זית3 כפות
- אורגנו יבש1 כפית
- בזיליקום טרילקישוט
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
- 2
בתבנית אפייה, ערבבו עגבניות שרי, זיתי קלמטה, קפריס ושום פרוס.
- 3
זלפו שמן זית מעל הירקות, תבלו במלח, פלפל ואורגנו.
- 4
סדרו את נתחי הסלמון בין הירקות בתבנית.
- 5
אפו במשך 15-18 דקות, או עד שהסלמון מבושל והירקות מתחילים להתרכך ולהזהיב.
- 6
קשטו בעלי בזיליקום טריים לפני ההגשה.
- 7
הגישו חם.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
