20 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
200 קק"לקלוריות
8 ג׳חלבון
15 ג׳פחמימות
12 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
סלק צלוי מהיר עם גבינת פטה ובלסמי
80% אותנטי · מודרנית
גרסה מהירה וקלה יותר של סלק צלוי, תוך שימוש בסלקים מבושלים מראש או קפואים, בתוספת רוטב בלסמי מעודן.
מרכיבים
מנות4
- סלק מבושל או קפוא500 גרם, חתוך לקוביות
- שמן זית2 כפות
- חומץ בלסמי איכותי1 כף
- גבינת פטה75 גרם, מפוררת
- עלי נענע טריים2 כפות, קצוצים
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחורלפי הטעם
שלבים
- 1
אם משתמשים בסלק קפוא, יש להפשיר אותו לפי הוראות היצרן.
- 2
בקערה, מערבבים את קוביות הסלק עם שמן זית, חומץ בלסמי, מלח ופלפל.
- 3
מוסיפים את גבינת הפטה המפוררת ועלי הנענע הקצוצים. מערבבים בעדינות.
- 4
מגישים מיד.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
