60 דק'זמן
בינוניקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
450 קק"לקלוריות
35 ג׳חלבון
10 ג׳פחמימות
28 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
עוף זעתר קלאסי בתנור
מנה מסורתית · ים תיכונית
מתכון מסורתי לעוף זעתר עסיסי וזהוב, מושרה בתערובת זעתר, שמן זית ולימון, אפוי בתנור עד להשלמות.
מרכיבים
מנות4
- עוף (כרעיים או חזה)1 ק"ג
- זעתר טרי או יבש4 כפות
- שמן זית1/4 כוס
- מיץ לימון טרי2 כפות
- שום כתוש3 שיניים
- מלח1 כפית
- פלפל שחור גרוס1/2 כפית
- מים2 כפות
שלבים
- 1
מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
- 2
בקערה גדולה, מערבבים זעתר, שמן זית, מיץ לימון, שום כתוש, מלח ופלפל.
- 3
מוסיפים את חלקי העוף ומצפים היטב בתערובת התבלינים. משרים לפחות 30 דקות.
- 4
מסדרים את חלקי העוף בתבנית אפייה, מוסיפים את המים.
- 5
אופים במשך 40-50 דקות, או עד שהעוף עשוי היטב וזהוב.
- 6
מגישים חם.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
