45 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
320 קק"לקלוריות
12 ג׳חלבון
45 ג׳פחמימות
9 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
קוואחדו תרד מהירים
70% אותנטי · מזרח אירופאי
גרסה מהירה ופשוטה לקוואחדו תרד, המשתמשת בבצק מוכן או בקיצורי דרך להכנה מהירה יותר, אך עדיין שומרת על טעם התרד והגבינה.
מרכיבים
מנות4
- בצק מוכן לקוואחדו/פסטה500 גרם
- תרד קפוא קצוץ300 גרם
- גבינת ריקוטה200 גרם
- שום כתוש1 שן
- אגוז מוסקט מגוררקורט
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחורלפי הטעם
- שמנת חמוצהלהגשה
- עירית קצוצהלקישוט
שלבים
- 1
מפשירים את התרד הקפוא וסוחטים היטב את הנוזלים.
- 2
מערבבים את התרד הסחוט עם גבינת הריקוטה, שום כתוש, אגוז מוסקט, מלח ופלפל.
- 3
מרדדים את הבצק המוכן דק. קורצים עיגולים.
- 4
מניחים כפית מהמילוי במרכז כל עיגול בצק. מקפלים ומדביקים את השוליים.
- 5
מבשלים במים רותחים מומלחים כ-3-5 דקות לאחר שהם צפים.
- 6
מגישים חם עם שמנת חמוצה ועירית קצוצה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
