
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
קישואים ממולאים בגבינה ועשבי תיבול (גרסה קלה)
70% אותנטי · ים תיכונית
גרסה מהירה וקלה יותר של קישואים ממולאים, המשתמשת בתערובת גבינות עשירה ועשבי תיבול טריים למילוי. מתאימה לארוחת צהריים קלילה או כתוספת.
מרכיבים
- קישואים בינוניים6 יחידות
- גבינת ריקוטה1 כוס
- גבינת פטה מפוררת1/2 כוס
- פרמזן מגורר1/4 כוס
- פטרוזיליה קצוצה2 כפות
- שמיר קצוץ1 כף
- שום כתוש1 שן
- ביצה טרופה1 יחידה
- שמן זית2 כפות
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס. חוצים את הקישואים לאורכם ומרוקנים בעדינות את תוכנם.
- 2
מערבבים בקערה את הריקוטה, הפטה, הפרמזן, הפטרוזיליה, השמיר, השום, הביצה, שמן זית, מלח ופלפל.
- 3
ממלאים את חצאי הקישואים בתערובת הגבינות.
- 4
מניחים את הקישואים הממולאים על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
- 5
אופים כ-20-25 דקות, עד שהקישואים רכים והגבינה מזהיבה.
- 6
מגישים חם.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.







