30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
380 קק"לקלוריות
8 ג׳חלבון
45 ג׳פחמימות
18 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
קניש תפוחי אדמה מהיר
70% אותנטי · מטבח מודרני
גרסה מהירה ופשוטה לקניש תפוחי אדמה, תוך שימוש בפירה מוכן או שאריות פירה, ובצק עלים קנוי לקיצור הדרך.
מרכיבים
מנות4
- פירה תפוחי אדמה מוכן500 גרם
- בצל מטוגן מוכן1/2 כוס
- בצק עלים קנוי1 חבילה
- ביצה טרופה1
- שמנת חמוצהלהגשה
- שמיר קצוץלהגשה
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
לערבב את הפירה עם הבצל המטוגן, מלח ופלפל. לקרר מעט.
- 2
לרדד את בצק העלים המופשר. לחתוך עיגולים בקוטר של כ-10 ס"מ.
- 3
לשים כף מהמילוי במרכז כל עיגול בצק. לקפל לחצי וליצור צורת חצי סהר, לסגור היטב את השוליים.
- 4
להניח את הקנישים על תבנית מרופדת בנייר אפייה. למרוח בביצה טרופה.
- 5
לאפות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות צלזיוס כ-20-25 דקות, עד להזהבה.
- 6
להגיש חם עם שמנת חמוצה ושמיר קצוץ.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
