20 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
550 קק"לקלוריות
40 ג׳חלבון
55 ג׳פחמימות
20 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
קערת בוריטו עוף מהירה
80% אותנטי · מקסיקנית-אמריקאית
גרסה מהירה ופשוטה של קערת בוריטו עוף, מושלמת לארוחת ערב באמצע השבוע.
מרכיבים
מנות4
- עוף צלוי מוכן (רוטיסרי)500 גרם
- אורז מהיר הכנה2 כוסות
- שעועית שחורה משומרת, שטופה ומסוננת400 גרם
- תירס משומר, מסונן1 כוס
- עגבניות קצוצות1 כוס
- בצל סגול קצוץ דק1/4
- מיץ ליים2 כפות
- יוגורט יווני או שמנת חמוצה1/2 כוס
- רוטב צ'יפוטלה (אופציונלי)1-2 כפות
- חסה קצוצה2 כוסות
- גבינת צ'דר מגוררת (אופציונלי)1/2 כוס
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחורלפי הטעם
- מיםלפי הצורך
שלבים
- 1
מחממים את האורז המהיר לפי ההוראות.
- 2
מחממים את העוף הצלוי וחותכים לקוביות או מפרקים.
- 3
מכינים סלסת תירס מהירה: מערבבים תירס, עגבניות קצוצות, בצל סגול, מיץ ליים, מלח ופלפל.
- 4
מערבבים יוגורט/שמנת חמוצה עם רוטב צ'יפוטלה ליצירת קרם צ'יפוטלה.
- 5
מחממים את השעועית השחורה.
- 6
מרכיבים את הקערה: מניחים בסיס של חסה, מעל אורז, עוף, שעועית שחורה, סלסת תירס. מזלפים קרם צ'יפוטלה ומפזרים גבינה מגוררת (אם משתמשים).
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
