30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
320 קק"לקלוריות
28 ג׳חלבון
12 ג׳פחמימות
17 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
שליו צלוי מהיר עם ענבים ולימון
80% אותנטי · ים תיכונית מודרנית
גרסה מהירה וקלה יותר של שליו צלוי, המתאימה לארוחת ערב באמצע השבוע. שילוב של ענבים מתוקים ונגיעת לימון מרעננת.
מרכיבים
מנות4
- שליו4 יחידות
- ענבים ירוקים1.5 כוסות
- פרוסות לימון1/2 לימון
- שמן זית1 כף
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
- פטרוזיליה קצוצה (לקישוט)לפי הצורך
שלבים
- 1
מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
- 2
חוצים את השליו לאורך.
- 3
מערבבים בקערה שמן זית, מלח ופלפל. משמנים את חצאי השליו.
- 4
מסדרים את חצאי השליו בתבנית אפייה, כשהצד החתוך כלפי מעלה. מפזרים את הענבים ופרוסות הלימון מסביב.
- 5
צולים בתנור שחומם מראש במשך 20-25 דקות, או עד שהשליו מבושלים היטב וזהובים.
- 6
מוציאים מהתנור, מפזרים פטרוזיליה קצוצה ומגישים.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
