50 דק'זמן
בינוניקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
380 קק"לקלוריות
30 ג׳חלבון
20 ג׳פחמימות
20 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
שליו צלוי עם ענבים, דבש וטימין
85% אותנטי · צרפתית-ים תיכונית
וריאציה עשירה יותר עם נגיעת מתיקות מדבש וניחוח ארומטי של טימין. השילוב של המתיקות והעשבי תיבול מעניק לשליו טעם ייחודי.
מרכיבים
מנות4
- שליו4 יחידות
- ענבים אדומים2 כוסות
- דבש2 כפות
- ענפי טימין טרי3-4
- שמן זית1 כף
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
- 2
שוטפים ומייבשים את השליו.
- 3
מערבבים בקערה שמן זית, מלח ופלפל. משפשפים את השליו.
- 4
מניחים בתוך כל שליו כמה ענפי טימין.
- 5
מסדרים את השליו בתבנית אפייה. מפזרים את הענבים מסביב.
- 6
צולים בתנור שחומם מראש במשך 20 דקות.
- 7
מוציאים את התבנית מהתנור, מזלפים דבש על השליו והענבים.
- 8
מחזירים לתנור ל-5-10 דקות נוספות, עד שהשליו מבושלים והדבש מבעבע קלות.
- 9
מוציאים ומגישים חם.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
