शाकाहारी

यह चिली पनीर का एक स्वादिष्ट रूप है जिसमें लहसुन का स्वाद प्रमुख होता है, जो इसे एक तीखा और सुगंधित अनुभव देता है।

पनीर · लहसुन · सूखी लाल मिर्च · सोया सॉस

यह क्लासिक चिली पनीर का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।

पनीर · प्याज · शिमला मिर्च · लहसुन

यह एक पारंपरिक भारतीय-चीनी व्यंजन है जिसमें तले हुए पनीर के टुकड़ों को मसालेदार, खट्टी और थोड़ी मीठी चिली सॉस में पकाया जाता है।

पनीर · शिमला मिर्च · प्याज · हरी मिर्च

यह हनी चिली पोटैटो का एक भारतीय-प्रेरित संस्करण है, जिसमें पारंपरिक सॉस में भारतीय मसालों का एक अनूठा मिश्रण जोड़ा गया है।

आलू · कॉर्नफ्लोर · चावल का आटा · अदरक-लहसुन का पेस्ट

यह हनी चिली पोटैटो का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जो कम सामग्री और कम समय में तैयार हो जाता है, लेकिन स्वाद में कोई कमी नहीं।

फ्रोजन फ्रेंच फ्राइज़ · शहद · चिली सॉस (जैसे श्रीरचा) · टोमैटो केचप

यह क्लासिक हनी चिली पोटैटो का पारंपरिक संस्करण है, जो कुरकुरे तले हुए आलू को मीठे और मसालेदार सॉस में लपेटकर बनाया जाता है।

आलू · कॉर्नफ्लोर · मैदा · अदरक, बारीक कटा हुआ

यह शाकाहारी तंदूरी मोमोज का एक रचनात्मक संस्करण है, जिसमें पनीर को भरावन के रूप में इस्तेमाल किया गया है।

मैदा · पानी · नमक · पनीर (कद्दूकस किया हुआ)

यह एक रचनात्मक मोड़ है, जिसमें प्रोटीन और स्वाद बढ़ाने के लिए पनीर के टुकड़े शामिल हैं, जो क्लासिक शेजवान फ्राइड राइस के तीखेपन को संतुलित करते हैं।

पके हुए चावल · शेजवान सॉस · कटा हुआ पनीर · कटा हुआ प्याज

यह एक त्वरित और आसान फ्राइड राइस रेसिपी है जो आपकी पसंद की सब्जियों का उपयोग करती है। यह बासी चावल का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है।

पके हुए बासमती चावल · मिक्स वेजीटेबल्स (मटर, गाजर, मक्का) · हरी प्याज · सोया सॉस

यह वेज मंचूरियन का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जहां बॉल्स को डीप-फ्राई करने के बजाय पैन-फ्राई किया जाता है, जिससे यह बनाने में आसान हो जाता है।

पत्ता गोभी · गाजर · प्याज के पत्ते · अदरक-लहसुन का पेस्ट

यह वेज मंचूरियन का पारंपरिक और सबसे लोकप्रिय संस्करण है, जिसमें कुरकुरे सब्जियों के गोले को एक तीखी, मीठी और खट्टी ग्रेवी में पकाया जाता है।

पत्ता गोभी · गाजर · हरी बीन्स · प्याज

यह हक्का नूडल्स का एक रचनात्मक रूप है जिसमें शेज़वान सॉस का तीखा और मसालेदार स्वाद जोड़ा गया है।

हक्का नूडल्स · तेल · लहसुन · अदरक

यह एक क्लासिक उत्तर भारतीय व्यंजन है जिसमें रात भर भिगोए हुए राजमा को मसालों और प्याज-टमाटर की ग्रेवी में पकाया जाता है, जिसे उबले हुए चावल के साथ परोसा जाता है।

राजमा (किडनी बीन्स) · प्याज · टमाटर · अदरक-लहसुन का पेस्ट

यह दाल मखनी का एक रचनात्मक मिश्रण है, जिसमें मलाईदार कोफ्ते दाल के ऊपर परोसे जाते हैं, जिससे एक अनूठा स्वाद और बनावट मिलती है।

साबुत उड़द दाल · राजमा · प्याज · टमाटर

यह दाल मखनी का एक सरलीकृत संस्करण है, जो प्रेशर कुकर का उपयोग करके जल्दी तैयार हो जाता है, लेकिन फिर भी स्वादिष्ट होता है।

पकी हुई साबुत उड़द दाल · टमाटर प्यूरी · प्याज · अदरक-लहसुन का पेस्ट

साबुत उड़द दाल और राजमा को धीमी आंच पर मक्खन, क्रीम और मसालों के साथ पकाया जाता है, जिससे एक गाढ़ी और मलाईदार दाल बनती है।

साबुत उड़द दाल · राजमा · प्याज · टमाटर

यह एक लोकप्रिय शाकाहारी विकल्प है, जिसमें पनीर के टुकड़ों को तंदूरी मसालों में मैरीनेट करके ग्रिल किया जाता है।

पनीर · दही · अदरक-लहसुन का पेस्ट · तंदूरी मसाला

यह पनीर टिक्का का एक मलाईदार और समृद्ध संस्करण है, जिसमें मैरिनेड में ताजी क्रीम या मलाई का उपयोग किया जाता है, जिससे यह बहुत नरम और स्वादिष्ट बनता है।

पनीर · ताजी क्रीम (मलाई) · काजू का पेस्ट · अदरक-लहसुन का पेस्ट

यह पारंपरिक पनीर टिक्का का एक त्वरित संस्करण है, जो कम सामग्री और कम समय में तैयार किया जाता है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो।

पनीर · दही · अदरक-लहसुन का पेस्ट · नींबू का रस

यह एक क्लासिक भारतीय व्यंजन है जिसमें दही और मसालों में मैरीनेट किए गए पनीर के टुकड़ों को तंदूर या ओवन में तब तक ग्रिल किया जाता है जब तक कि वे सुनहरे भूरे और थोड़े जले हुए न हो जाएं।

पनीर · दही · अदरक-लहसुन का पेस्ट · नींबू का रस