स्नैक्स

यह एक सरल और त्वरित सेव पुरी रेसिपी है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाती है।

पापड़ी (तैयार) · उबले आलू (छोटे क्यूब्स में कटे हुए) · बारीक कटा प्याज · पुदीना चटनी

यह एक क्लासिक और प्रामाणिक सेव पुरी रेसिपी है, जिसमें कुरकुरी पूरियों पर उबले आलू, प्याज, टमाटर, मसालेदार चटनी और सेव का मिश्रण होता है।

पुरी (तली हुई) · उबले आलू (मैश किए हुए) · बारीक कटा प्याज · बारीक कटा टमाटर

यह साबूदाना वड़ा का एक मसालेदार संस्करण है, जिसमें अतिरिक्त मसालों का उपयोग करके एक अनोखा स्वाद दिया गया है।

साबूदाना · उबले आलू · भुनी हुई मूंगफली का दरदरा पाउडर · हरी मिर्च बारीक कटी हुई

यह साबूदाना वड़ा का एक त्वरित संस्करण है, जिसमें उबले आलू के बजाय कच्चे आलू का उपयोग किया जाता है, जिससे तैयारी का समय कम हो जाता है।

साबूदाना · कच्चा आलू कद्दूकस किया हुआ · भुनी हुई मूंगफली का दरदरा पाउडर · हरी मिर्च बारीक कटी हुई

यह पारंपरिक साबूदाना वड़ा बनाने की विधि है, जो व्रत या उपवास के दौरान विशेष रूप से पसंद की जाती है। इसे साबूदाने, उबले आलू, मूंगफली और मसालों से बनाया जाता है।

साबूदाना · उबले आलू · भुनी हुई मूंगफली का दरदरा पाउडर · हरी मिर्च बारीक कटी हुई

यह क्लासिक चिली पनीर का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।

पनीर · प्याज · शिमला मिर्च · लहसुन

यह तंदूरी मोमोज का एक त्वरित संस्करण है, जिसे पैन में तला जाता है, जिससे यह बनाने में आसान और जल्दी तैयार हो जाता है।

तैयार मोमोज (स्टीम्ड या फ्रोजन) · दही · तंदूरी मसाला · अदरक-लहसुन का पेस्ट

यह शामी कबाब का एक त्वरित संस्करण है, जिसमें दाल का उपयोग नहीं किया जाता है। यह कीमा और मसालों से जल्दी तैयार हो जाता है, जो इसे व्यस्त दिनों के लिए एक बढ़िया विकल्प बनाता है।

मटन या चिकन कीमा · प्याज · अदरक-लहसुन पेस्ट · हरी मिर्च

यह खस्ता कचौरी का एक त्वरित संस्करण है, जो कम समय में तैयार हो जाता है, लेकिन फिर भी स्वादिष्ट और खस्ता होता है।

मैदा · बेसन · घी · धनिया पाउडर

यह पारंपरिक खस्ता कचौरी का एक क्लासिक संस्करण है, जो दाल की मसालेदार भराई और खस्ता, परतदार बाहरी परत के लिए जाना जाता है।

मैदा · सूजी · घी · चना दाल