स्नैक्स

दक्षिण भारतीय मसालों का एक अनूठा मिश्रण, जो इन कच्चे केले के कटलेट्स को एक अलग और चटपटा स्वाद देता है।

कच्चे केले · प्याज · हरी मिर्च · अदरक-लहसुन पेस्ट

यह एक सरल और त्वरित संस्करण है, जिसमें कम सामग्री का उपयोग किया गया है, लेकिन स्वाद में कोई कमी नहीं है।

कच्चे केले · हरी मिर्च · धनिया पत्ती · नमक

कच्चे केले को उबालकर, मैश करके और मसालों के साथ मिलाकर बनाए गए कुरकुरे और स्वादिष्ट कटलेट। यह एक क्लासिक भारतीय स्नैक है।

कच्चे केले · प्याज · हरी मिर्च · अदरक

यह व्रत के लिए एक रचनात्मक और स्वादिष्ट व्यंजन है, जिसमें पनीर और उबले आलू को मसालों के साथ मिलाकर टिक्की बनाई जाती है।

पनीर · उबले आलू · हरी मिर्च · अदरक

यह पारंपरिक फराली पेटिस व्रत के दौरान खाए जाने वाले स्वादिष्ट और पौष्टिक कटलेट हैं, जो अरबी और आलू से बनाए जाते हैं।

उबले हुए आलू · कच्चा केला (उबला हुआ) · सिंघाड़े का आटा · हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)

यह कुट्टू की पूरी का एक स्वादिष्ट रूपांतर है जिसमें मसालों का स्वाद मिलाया गया है, जो इसे एक अनूठा स्वाद देता है।

कुट्टू का आटा · उबले आलू · जीरा पाउडर · धनिया पाउडर

यह पारंपरिक सिंघाड़े के आटे का समोसा है, जो व्रत या उपवास के दौरान खाया जाता है। यह कुरकुरा और स्वादिष्ट होता है, जिसमें उबले आलू और मसालों की स्टफिंग होती है।

सिंघाड़े का आटा · उबले आलू · हरी मटर · हरी मिर्च

यह पनीर बाओ का एक त्वरित संस्करण है, जिसे भाप में पकाने के बजाय पैन में तला जाता है। यह बनाने में आसान और जल्दी तैयार हो जाता है।

तैयार बाओ बन · पनीर (कद्दूकस किया हुआ) · प्याज (बारीक कटा हुआ) · शिमला मिर्च (बारीक कटी हुई)

यह एक रचनात्मक मोड़ है, जिसमें कुरकुरे फ्राइज को पनीर के टुकड़ों और एक स्वादिष्ट मीठे और मसालेदार सॉस के साथ मिलाया जाता है। यह एक स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र या साइड डिश बनाता है।

आलू · पनीर · तेल (तलने के लिए) · लहसुन

यह स्वीट एंड स्पाइसी फ्राइज का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। फ्रोजन फ्राइज का उपयोग करके समय बचाएं और सॉस को सरल रखें।

फ्रोजन फ्रेंच फ्राइज · तेल (तलने या बेक करने के लिए) · लहसुन पाउडर · लाल मिर्च पाउडर

यह क्लासिक स्वीट एंड स्पाइसी फ्राइज की पारंपरिक विधि है, जिसमें आलू को कुरकुरा तला जाता है और फिर मीठे और मसालेदार सॉस के साथ टॉस किया जाता है।

आलू · तेल (तलने के लिए) · लहसुन · अदरक

यह चीज़ी तंदूरी पाव का एक रचनात्मक रूप है, जिसमें तंदूरी स्वाद को भारतीय स्ट्रीट फूड के मसालों के साथ मिलाया गया है।

पाव (ब्रेड रोल) · पनीर · उबले हुए आलू · बारीक कटा प्याज

यह चीज़ी तंदूरी पाव का एक त्वरित संस्करण है, जो कम सामग्री और समय के साथ बनाया गया है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो।

पाव (ब्रेड रोल) · तंदूरी मेयोनीज़ · कद्दूकस किया हुआ मोज़ेरेला चीज़ · बारीक कटी शिमला मिर्च (वैकल्पिक)

यह क्लासिक चीज़ी तंदूरी पाव का पारंपरिक संस्करण है, जिसमें पाव को मसालेदार तंदूरी मैरिनेड में लपेटा जाता है और फिर पनीर के साथ बेक किया जाता है।

पाव (ब्रेड रोल) · दही · तंदूरी मसाला · अदरक-लहसुन पेस्ट

यह सावजी चिकन का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जिसे कम समय में तैयार किया जा सकता है। यह कुरकुरा और मसालेदार होता है।

चिकन · अदरक-लहसुन का पेस्ट · नींबू का रस · लाल मिर्च पाउडर

यह केरल बीफ फ्राई का एक रचनात्मक रूप है, जहां बीफ को छोटे, कुरकुरे बॉल्स में बनाया जाता है, जो एक अनोखे ऐपेटाइज़र या साइड डिश के रूप में परोसे जाते हैं।

बीफ (कीमा बनाया हुआ) · प्याज (बारीक कटा हुआ) · अदरक (कद्दूकस किया हुआ) · लहसुन (कद्दूकस किया हुआ)