Készíts recepteket abból, ami a hűtődben van, vezesd a receptkönyvedet és állíts össze bevásárlólistákat.
Böngéssz recepteket étkezéstípus, alapanyagok és főzési stílus szerint.
2694 találat
Ez a változat a függőleges nyárs helyett grill lapon (plancha) vagy serpenyőben sült, vékonyra szeletelt húst használja, megőrizve a klasszikus ízeket, de egy kicsit könnyebben elkészíthető.
Sertéslapocka · Szárított Guajillo chili · Szárított Ancho chili · Ananászlé
Egy leegyszerűsített változat, amely a függőleges nyárs kihagyásával, serpenyőben készíti el az ízletes, pácolt sertéshúst. Ideális, ha nincs idő a hagyományos elkészítésre.
Sertéscomb vagy lapocka · Chili por (pl. achiote paszta helyett) · Ananászlé · Fehér ecet
A klasszikus Tacos al Pastor, melyet hagyományosan egy függőleges nyárson forgatva sütnek, ananásszal és hagymával párolva. A vékonyra szeletelt, pácolt sertéshús gazdag ízvilágú, enyhén csípős és édeskés.
Sertéslapocka · Szárított Guajillo chili · Szárított Ancho chili · Ananászlé
Egy kreatív fúziós étel, amely a birria gazdag ízvilágát ötvözi a ramen leves jellegzetes elemeivel, mindezt taco formában.
Marhahús (lábszár vagy lapocka) · Szárított Ancho chili · Szárított Guajillo chili · Paradicsom
Egy gyorsított változat a klasszikus birria tacóról, előre elkészített birria paszta és gyorsabban puhuló hús felhasználásával.
Marhahús (pl. lapocka vagy comb) · Birria paszta (bolti) · Paradicsompüré · Marhahúsleves
Lassan főtt, gazdag ízű birria marhahúsból készült, ropogósra sült kukorica tortillákban tálalt autentikus mexikói taco.
Marhahús (lábszár vagy lapocka) · Szárított Guajillo chili · Szárított Ancho chili · Paradicsom
Egy kreatívabb megközelítés, ahol a klasszikus smash burger élményét egy ízletes házi szósszal és extra feltétekkel gazdagítjuk.
Marhahúsdarálék (80/20 zsírtartalommal) · Kalács buci · Svájci sajt szeletek · Jégsaláta levelek
Egy gyors és egyszerű változat a smash burgerről, kevesebb hozzávalóval, de ugyanazzal a lényeggel: a vékony, ropogós pogácsa.
Marhahúsdarálék (80/20 zsírtartalommal) · Szezámmagos buci · Szeletelt sajt (cheddar vagy amerikai) · Ketchup
Az autentikus amerikai smash burger, ahol a marhahúspogácsát vékonyra lapítják a forró serpenyőben, hogy ropogós, karamellizált kérget kapjon. Egyszerű, de ízletes.
Marhahúsdarálék (80/20 zsírtartalommal) · Brioche buci · Amerikai sajt szeletek · Kovászos uborka szeletek
Ízletes batyuk, melyekben a sertéshús mellé gombát és vizet gesztenyét tesznek, a tetejére pedig édes-csípős szósz kerül sütés előtt, szezámaggal megszórva.
wonton lapok · darált sertéshús · shiitake gomba · víz gesztenye
Egyszerűsített változat, csirkemellből és zöldségekből készült töltelékkel, gyorsan elkészíthető és sütőben sült ropogós batyuk.
wonton lapok · csirkemellfilé · sárgarépa · zöldborsó (fagyasztott)
Hagyományos, szaftos ázsiai batyuk, melyeket darált sertéshús, káposzta és fűszerek keverékével töltenek meg, majd ropogósra sütnek a sütőben. Tökéletes előétel vagy főétel.
wonton lapok · darált sertéshús · kínai kel (napa káposzta) · újházi
Egy füstös és enyhén csípős változat, melyben a chipotle paprika adja meg az egyedi ízvilágot.
Csirkemellfilé · Fehér bab (konzerv, lecsöpögtetve) · Chipotle paprika (adobo mártásban, aprítva) · Adobo szósz
Egy leegyszerűsített, gyorsan elkészíthető változat a klasszikus fehér csirkés chilire, ideális hétköznap estére.
Főtt, tépett csirke (pl. maradék sült csirke) · Fehér bab (konzerv, lecsöpögtetve) · Kukorica (konzerv vagy fagyasztott) · Jalapeño paprika (apróra vágva, mag nélkül)
Egy gazdag és ízletes fehér csirkés chili, melyben a csirke, a bab és a fűszerek tökéletes harmóniában vannak. Ideális egy hűvös estére.
Csirkemellfilé · Fehér bab (konzerv, lecsöpögtetve) · Zöld chili paprika (apróra vágva) · Vöröshagyma (apróra vágva)
Egy kreatív megközelítés, ahol a borkcs ízvilága egy sűrűbb, pörkölt jellegű ételben jelenik meg, céklával és marhahússal, enyhén borkcsos alaplével.
Marhahús (lapocka vagy comb) · Cékla (kockázva) · Vöröshagyma (apróra vágva) · Sárgarépa (karikázva)
Egy gyorsított változat a klasszikus borkcsról, kevesebb idő alatt elkészíthető, de ízében mégis megidézi az eredetit. Ideális hétköznap estére.
Marhahús (vékony csíkokra vágva) · Cékla (reszelt vagy előfőzött) · Sárgarépa (reszelt) · Vöröshagyma (apróra vágva)
A hagyományos, gazdag és laktató marhahúsos borkcs, melynek alapja a cékla, a marhahús és a savanykás ízvilág. Tökéletes egy hideg napra.
Marhahús (lábszár vagy lapocka) · Cékla · Sárgarépa · Petrezselyemgyökér
A klasszikus marhalábszár gulyásleves gazdag ízvilágát egészíti ki a házi készítésű, apró csipetke tészta, amely még tartalmasabbá teszi az ételt.
Marhalábszár · Vöröshagyma · Fokhagyma · Sárgarépa
Egy gyorsított változat a hagyományos gulyáslevesből, amely kevesebb idő alatt elkészíthető, de még mindig megőrzi a jellegzetes ízeket. Ideális hétköznapi ebédhez.
Marhalábszár · Vöröshagyma · Fokhagyma · Sárgarépa
