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和食

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和食のレシピ

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ピーマンの肉詰め(基本)
伝統料理

ピーマンの肉詰め(基本)

定番のピーマンの肉詰めです。ピーマンの甘みとジューシーなひき肉の旨味が絶妙にマッチします。甘辛い照り焼きソースで仕上げる、ご飯が進む一品です。

30 400 kcal

ピーマン · 豚ひき肉 · 玉ねぎ · パン粉

和風おろしハンバーグ
本格度 85%

和風おろしハンバーグ

大根おろしとポン酢でさっぱりといただく和風ハンバーグ。ジューシーなお肉と大根おろしの組み合わせが食欲をそそります。

25 450 kcal

合いびき肉 · 玉ねぎ · パン粉 · 牛乳

伝統的な牛すじ煮込み
伝統料理

伝統的な牛すじ煮込み

じっくり煮込んだ牛すじの旨味と大根やこんにゃくの食感が楽しめる、定番の牛すじ煮込みです。出汁の効いた優しい味わいが特徴です。

180 400 kcal

牛すじ肉 · 大根 · こんにゃく · 人参

伝統的な焼肉丼
伝統料理

伝統的な焼肉丼

厳選された牛肉と野菜を特製タレで炒め、ご飯の上に豪快に盛り付けた、定番の焼肉丼です。肉の旨味とタレの香ばしさが食欲をそそります。

30 700 kcal

牛薄切り肉 (バラ肉または肩ロース) · 玉ねぎ · ピーマン · ご飯

伝統的な牛丼
伝統料理

伝統的な牛丼

玉ねぎと牛肉を甘辛いタレで煮込み、ご飯に乗せた定番の牛丼です。家庭でもお店のような味を再現できます。

30 600 kcal

牛肉(薄切り) · 玉ねぎ · ごはん · 醤油

本格的な豚の角煮 (チャーシュー)
伝統料理

本格的な豚の角煮 (チャーシュー)

豚バラ肉を醤油、みりん、酒、砂糖、生姜、ネギの香味野菜と共にじっくり煮込んだ、とろけるような食感と深い旨味が特徴の伝統的なチャーシューです。ラーメンのトッピングや丼ものに最適です。

180 850 kcal

豚バラ肉塊 · 醤油 · みりん · 酒

味噌カツ丼
本格度 80%

味噌カツ丼

揚げたての味噌カツをご飯の上にのせ、特製味噌ダレをたっぷりかけたボリューム満点の味噌カツ丼です。ランチにも夕食にもぴったりな一品です。

35 950 kcal

豚ロース肉(とんかつ用) · 塩 · こしょう · 小麦粉

簡単!レンジで味噌カツ風
本格度 60%

簡単!レンジで味噌カツ風

豚肉をレンジで加熱し、フライパンで焼いたカツに、電子レンジで作る味噌ダレをかけた手軽な味噌カツ風の一品です。忙しい時でも短時間で楽しめます。

15 450 kcal

豚ロース薄切り肉 · 塩 · こしょう · 小麦粉

豚しゃぶサラダ(基本)
伝統料理

豚しゃぶサラダ(基本)

薄切り豚肉をさっと茹で、たっぷりの野菜と合わせた、ヘルシーで満足感のある定番のサラダです。ごまだれやポン酢でさっぱりといただきます。

20 300 kcal

豚バラ薄切り肉 · レタス · きゅうり · トマト

ピリ辛!豚バラ大根
本格度 60%

ピリ辛!豚バラ大根

豆板醤や唐辛子を加えて、ピリ辛に仕上げた豚バラ大根です。豚バラ肉のコクと大根の甘み、そしてピリッとした辛さが食欲をそそります。ご飯にもお酒にもよく合います。

75 650 kcal

豚バラ肉 · 大根 · 生姜 · にんにく

簡単!豚バラ大根
本格度 70%

簡単!豚バラ大根

圧力鍋や電子レンジを活用し、短時間で豚バラ大根を仕上げる手軽なレシピです。豚バラ肉の旨味と大根の甘みがしっかり染み込み、忙しい日でも本格的な味わいが楽しめます。

45 550 kcal

豚バラ薄切り肉 · 大根 · 生姜(チューブ可) · 醤油