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和食のレシピ

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定番カレーうどん
伝統料理

定番カレーうどん

日本の家庭で愛される、とろみのある出汁とカレールーで作る定番のカレーうどんです。具材の旨味が溶け込んだ、心温まる一杯。

30 600 kcal

うどん · 豚バラ肉薄切り · 玉ねぎ · だし汁

かしわうどん
本格度 85%

かしわうどん

鶏肉(かしわ)を使った、あっさりとした味わいのうどんです。牛肉とはまた違った優しい風味が楽しめます。

40 500 kcal

冷凍うどん · 鶏もも肉 · だし汁 · 醤油

牛肉うどん
伝統料理

牛肉うどん

甘辛く煮込んだ牛肉と、温かい出汁のうどんの定番。シンプルながらも奥深い味わいが楽しめます。

30 550 kcal

冷凍うどん · 牛薄切り肉 · 玉ねぎ · だし汁

簡単きつねうどん
本格度 70%

簡単きつねうどん

市販の味付け油揚げを活用し、だしパックで手軽に作れるきつねうどんです。忙しい時でも短時間で本格的な味わいが楽しめます。

15 350 kcal

うどん (冷凍) · 味付け油揚げ (市販) · だしパック · 水

きつねかけうどん
本格度 85%

きつねかけうどん

甘く煮た油揚げ(お揚げさん)を乗せた、食べ応えのあるかけうどんです。地域によってはお揚げさんの味付けが異なります。

30 550 kcal

冷凍うどん · だし昆布 · かつお節 · 醤油

かけうどん(基本)
伝統料理

かけうどん(基本)

最もシンプルで基本的なかけうどんです。温かいだし汁とコシのあるうどんの組み合わせは、ほっとする味わいです。

15 350 kcal

冷凍うどん · だし昆布 · かつお節 · 醤油

伝統的な塩ラーメン
伝統料理

伝統的な塩ラーメン

鶏ガラと魚介の旨味が凝縮された、クリアで上品な味わいの伝統的な塩ラーメンです。シンプルながら奥深い味わいが特徴です。

120 500 kcal

鶏ガラ · 豚バラ肉(チャーシュー用) · 長ネギ(青い部分含む) · 生姜(スライス)

伝統的な醤油ラーメン
伝統料理

伝統的な醤油ラーメン

鶏ガラと豚骨をベースにした深いコクのあるスープに、特製の醤油ダレが香る、昔ながらの醤油ラーメンです。チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔などの定番トッピングが彩りを添えます。

120 700 kcal

鶏ガラ · 豚骨 · 水 · 昆布

本格冷やし中華
伝統料理

本格冷やし中華

夏の定番、本格的な冷やし中華です。つるっとした麺に、錦糸卵やハム、きゅうりなどの具材が彩り豊かに盛り付けられ、甘酸っぱいタレが食欲をそそります。

30 450 kcal

中華麺(生麺) · きゅうり · ハム · 錦糸卵