和食

かぼちゃの甘みと鶏肉の旨味が合わさった、食べ応えのある煮物です。栄養バランスも良く、おかずとして満足感があります。

かぼちゃ · 鶏もも肉 · だし汁 · 醤油

電子レンジを活用して、短時間で手軽に作れるかぼちゃの煮物です。忙しい時でも、ほっとする優しい味わいが楽しめます。

かぼちゃ · 醤油 · みりん · 砂糖

日本の家庭料理の定番。かぼちゃ本来の甘みとホクホクとした食感を楽しめる、シンプルで優しい味わいの煮物です。

かぼちゃ · だし汁 · 醤油 · みりん

定番のきんぴらごぼうです。ごぼうと人参を細切りにし、甘辛く炒め煮にした、日本の家庭料理の代表格です。

ごぼう · 人参 · サラダ油 · 醤油

豚バラ肉の旨味が加わり、食べ応えのある切り干し大根の煮物です。おかずとして満足感があります。

切り干し大根 · 豚バラ薄切り肉 · 人参 · 干し椎茸

短時間で手軽に作れる、忙しい日にもぴったりの切り干し大根の煮物です。味付けはシンプルに。

切り干し大根 · 人参 · だしパック · 水

切り干し大根の風味を活かした、定番の煮物です。素材の旨味と優しい味わいが楽しめます。

切り干し大根 · 人参 · 干し椎茸 · だし汁

鶏肉を加えることで旨味が増し、食べ応えのあるひじきの煮物です。お子様にも人気の一品。

乾燥ひじき · 鶏もも肉 · 人参 · 干し椎茸

短時間で手軽に作れる、忙しい日にもぴったりのひじきの煮物です。味付けはシンプルに。

乾燥ひじき · 人参 · だしパック · 醤油

ひじき本来の風味と食感を楽しめる、定番の煮物です。大豆や人参などの具材が彩り豊かに仕上がります。

乾燥ひじき · 大豆水煮 · 人参 · 油揚げ

鶏ひき肉の旨味が高野豆腐に染み込んだ、食べ応えのある煮物です。生姜の風味がアクセントになっています。

高野豆腐 · 鶏ひき肉 · だし汁 · 醤油

時間がない時でも手軽に作れる、甘辛い味付けの高野豆腐の煮物です。電子レンジを活用して、短時間で味が染み込みます。

高野豆腐 · 水 · 醤油 · みりん

高野豆腐をだし汁と調味料でじっくり煮込んだ、日本の家庭料理の定番です。ふっくらとした食感と、染み込んだ上品な味わいが楽しめます。

高野豆腐 · だし汁 · 醤油 · みりん

豆腐ハンバーグに、きのこたっぷりの和風あんをかけた、見た目も華やかな一品です。ヘルシーながら満足感もたっぷり。

木綿豆腐 · 鶏ひき肉 · 玉ねぎ · 卵

ひき肉少なめでヘルシー＆経済的！豆腐ハンバーグの簡単アレンジです。少ない材料でも満足感があります。

木綿豆腐 · 豚ひき肉 · 玉ねぎ · 卵

ふんわりジューシーな基本の豆腐ハンバーグです。豆腐の優しい味わいと鶏ひき肉の旨味が絶妙にマッチします。

木綿豆腐 · 鶏ひき肉 · 玉ねぎ · 卵

鶏むね肉を低温でじっくり茹でることで、驚くほどしっとりジューシーに仕上げる基本のレシピです。サラダチキンとしても最適。

鶏むね肉 · 水 · 塩 · 長ねぎの青い部分

醤油ベースのタレに香味野菜を加え、豆腐に絡めていただくアレンジ冷奴です。食欲をそそる一品。

絹ごし豆腐 · 醤油 · ごま油 · おろしニンニク

基本の冷奴に、さらに多彩な薬味を加えたアレンジです。風味豊かで食感も楽しめます。

絹ごし豆腐 · 刻みネギ · おろし生姜 · 刻み海苔

豆腐本来の味を楽しむ、最もシンプルで伝統的な冷奴のスタイルです。薬味と醤油でさっぱりといただきます。

絹ごし豆腐 · 刻みネギ · おろし生姜 · 醤油