1人分あたり · AIによる概算値
本格度 60% · 和洋折衷
揚げたマグロカツに、香味野菜を使った特製ソースをかけたアレンジレシピ。食欲をそそる風味豊かな一品です。
マグロは4等分に切り、塩、こしょうを振る。
マグロに小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付ける。
揚げ油を170℃に熱し、マグロカツをきつね色になるまで揚げる（片面約3分ずつ）。
油を切って、食べやすい大きさに切る。
香味ソースの材料を混ぜ合わせ、マグロカツにかける。
1〜5つ星を選んでください。各レシピは1回だけ評価できます。
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