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簡単!レンジでかぼちゃポタージュ
20 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
栄養成分
180 kcalカロリー
5 gたんぱく質
25 g炭水化物
5 g脂質

1人分あたり · AIによる概算値

簡単!レンジでかぼちゃポタージュ

本格度 70% · 日本

電子レンジを活用して、短時間で手軽に作れるかぼちゃポタージュです。忙しい時でも本格的な味わいが楽しめます。

材料

人分4
  • 冷凍かぼちゃ200g
  • 玉ねぎ(みじん切り)1/4個
  • 水150ml
  • 牛乳250ml
  • コンソメ顆粒小さじ1
  • 塩少々
  • こしょう少々
  • オリーブオイル(飾り用)適量

手順

  1. 1

    耐熱ボウルにかぼちゃ、玉ねぎ、水、コンソメ顆粒を入れる。

  2. 2

    ラップをして電子レンジ(600W)で5〜6分加熱する。

  3. 3

    取り出して粗熱を取り、ハンドブレンダーで滑らかになるまで撹拌する。

  4. 4

    牛乳を加えて混ぜ、再度ラップをして電子レンジ(600W)で2〜3分温める。

  5. 5

    塩、こしょうで味を調える。

  6. 6

    器に盛り付け、オリーブオイルをたらす。

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