Cipta resipi daripada apa yang ada di peti sejuk, simpan buku resipi dan buat senarai beli-belah.
Semak resipi mengikut jenis hidangan, bahan dan gaya memasak.
1800 hasil
Kari kepala ikan klasik yang kaya rasa, dimasak perlahan dengan rempah ratus asli dan santan pekat, disajikan dengan kepala ikan jenahak yang lembut dan sayuran seperti bendi dan terung.
Kepala ikan jenahak · Santan pekat · Santan cair · Bendi
Kari ayam gaya Nyonya yang unik, menggabungkan rempah ratus Melayu dan Cina dengan sentuhan rasa asam dan pedas yang khas.
Ayam, potong ikut suka · Kentang, potong dadu · Santan pekat · Bawang merah
Versi kari ayam yang lebih ringkas, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa kari yang sedap.
Ayam, potong dadu · Kentang, potong dadu · Pes kari ayam segera · Santan kotak
Resipi kari ayam tradisional yang kaya rasa, menggunakan rempah ratus asli dan santan untuk kuah yang pekat dan beraroma.
Ayam, potong ikut suka · Kentang, potong dadu · Santan pekat · Serbuk kari ayam
Kari Ayam Mamak gaya Utara yang lebih pedas dan beraroma, menggunakan lebih banyak rempah kasar dan sedikit tambahan rempah istimewa.
Ayam (dipotong kepada ketulan) · Kentang (dipotong dadu) · Santan pekat · Minyak masak
Versi ringkas Kari Ayam Mamak yang menggunakan pes kari segera untuk menjimatkan masa, namun tetap mengekalkan rasa yang enak.
Ayam (dipotong kepada ketulan) · Kentang (dipotong dadu) · Pes kari ayam Mamak · Santan kotak
Ayam Kari Mamak klasik yang kaya rasa, dimasak perlahan dengan rempah ratus asli dan santan pekat untuk rasa yang mendalam.
Ayam (dipotong kepada ketulan) · Kentang (dipotong dadu) · Santan pekat · Minyak masak
Ayam Varuval gaya Chettinad yang menampilkan profil rasa yang lebih kompleks dengan penambahan rempah segar yang dikisar, memberikan aroma dan kepedasan yang unik.
Ayam, dipotong sederhana · Bawang merah besar, dihiris · Halia, dicincang · Bawang putih, dicincang
Versi ringkas Ayam Varuval yang menggunakan rempah siap bancuh untuk menjimatkan masa, namun tetap mengekalkan rasa pedas dan aromatik yang memikat.
Ayam, dipotong kiub kecil · Bawang putih, cincang halus · Halia, cincang halus · Serbuk kari ayam
Ayam Varuval klasik yang kaya rasa, dimasak perlahan dengan rempah ratus aromatik hingga ayam menjadi lembut dan bersalut kuah pekat yang menyelerakan.
Ayam, dipotong dadu · Bawang merah, dihiris · Halia, dikisar · Bawang putih, dikisar
Nachos yang terinspirasi dari cita rasa Meksiko otentik, menampilkan daging babi carnitas yang empuk dan gurih, keju Oaxaca, pico de gallo segar, dan alpukat.
Daging Babi Bahu · Jeruk Nipis · Bawang Putih · Jintan Bubuk
Versi nachos yang lebih cepat dan mudah menggunakan ayam panggang sisa atau ayam panggang siap pakai, keju leleh, dan topping sederhana. Cocok untuk camilan cepat.
Keripik Tortilla Jagung · Ayam Panggang Suwir · Keju Monterey Jack Parut · Zaitun Hitam Iris
Hidangan nachos klasik yang kaya rasa dengan lapisan keju cair, daging cincang berbumbu, kacang hitam, salsa segar, dan krim masam. Sempurna untuk dinikmati bersama.
Keripik Tortilla Jagung · Daging Sapi Cincang · Bawang Bombay Cincang · Bawang Putih Cincang
Ayam Tandoori yang dimasak di atas panggangan, memberikan rasa asap yang unik. Perapan yang kaya dengan rempah Punjabi klasik, menghasilkan ayam yang beraroma dan sedikit pedas.
Ayam, potong saiz hidangan · Yogurt tawar · Pes halia · Pes bawang putih
Versi Ayam Tandoori yang lebih ringkas dan cepat, sesuai untuk hidangan tengah minggu. Menggunakan yogurt dan campuran rempah tandoori segera untuk rasa yang lazat tanpa masa perapan yang panjang.
Ayam, potong saiz hidangan · Yogurt tawar · Pes halia bawang putih · Jus lemon
Ayam Tandoori klasik yang dimasak dalam ketuhar tandoor tradisional, menghasilkan ayam yang berjus dengan kulit luar yang sedikit hangus dan penuh rasa rempah yang kaya.
Ayam, potong saiz hidangan · Yogurt tawar · Pes halia · Pes bawang putih
Ayam bakar dengan sentuhan Nyonya, menggunakan rempah yang lebih kompleks dan sedikit rasa manis serta masam.
Ayam, potong kepada bahagian · Serai, dikisar · Halia, dikisar · Lengkuas, dikisar
Versi ringkas ayam bakar berempah menggunakan pes rempah segera untuk menjimatkan masa, sesuai untuk hidangan harian.
Ayam, potong kepada bahagian · Pes rempah ayam bakar segera · Santan kotak · Garam
Ayam bakar klasik yang diperap dengan pelbagai rempah ratus asli Malaysia, dibakar sehingga masak sempurna dengan aroma yang memikat.
Ayam, potong kepada bahagian · Serai, dikisar · Halia, dikisar · Lengkuas, dikisar
Ayam Panggang Percik gaya Kelantan yang terkenal dengan rasa pedas manis yang seimbang dan aroma herba yang kuat, menggunakan santan yang lebih pekat dan rempah ratus yang lebih banyak.
Ayam (bahagian paha atau kepak) · Santan pekat · Serai (diketuk) · Asam gelugur
